冬至养生：“气始于冬至”，饮食应以“三多三少”为原则

冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。东城中医医院主任医师黄飞剑说，冬至之后即是“数九”寒天，中医认为，此时生命活动开始由盛转衰，由动转静，作息方面应当遵循自然规律，早睡晚起；除了保证夜间睡眠外，午饭后可适当打个盹。

饮食方面，黄飞剑提醒说，冬季不宜吃过于肥腻或辛辣刺激的食物，饮食应以“三多三少”为原则，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。辛辣容易导致内热积聚；肥甘厚味容易导致饮食不化，聚湿生痰。冬季适合进补，但要根据自身的体质特点选择适宜食品，适合温补者可以多吃羊肉、牛肉、鲫鱼等；适合平补者可以选择莲子、赤豆、大枣、银耳等。运动方面，应坚持静多于动，保持心态平和，不劳形体，不扰心神，可以根据自身兴趣爱好，增加一些室内活动，如养花、养鱼、书法、绘画等。

来源：北京晚报 记者 贾晓宏

编辑：tf008

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