秋季养生以收为主 多酸少辛润燥补肺

TIPS：本文共有 592 个字，阅读大概需要 2 分钟。

秋季是“养收”的季节，在“五味”中应多食酸味，少食辛味，因为酸味收敛补肺，又能生津润燥，辛味发散泻肺，所以要多吃味酸甘润的果蔬，尽量少食葱、姜等辛味之品。

秋天是吃水果的季节，水果以酸味、甜味为主，甜味则是一年四季都应该吃的，甘者土味，而土旺于四季。秋季最适合吃的水果就是梨，梨色白多汁，最能滋阴润燥，唯其色白，白色入肺，故又是润肺佳品。秋季对应于五脏中的肺脏，肺主皮毛，因此秋季又是一个非常好的促进自己毛发生长的季节。有个成语叫“明察秋毫”，“毫”就是指秋天长出来的小绒毛。现代很多人饱受脱发的困扰，那么入秋后多进食酸味食物，再配合肉类的营养，促进头发的生长。此时最宜进食的补肺之物就是山药，山药同样色白入肺，是最好的补肺之品，嚼之味酸，连皮带须地吃长条山药最有利于头发的生长。

秋季天气干燥，主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气，故多见温燥，秋分之后，寒凉渐重，所以多出现凉燥。秋燥易伤津液，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等症。故秋季应多喝水，多吃酸甘滋润的食物，如百合、银耳、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等。

上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科副主任医师 彭欣

【来源：新民晚报】

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@wccm.sinanet.com

如果觉得《秋季养生以收为主 多酸少辛润燥补肺》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！