入秋养生怎么能少了这食材，健脾养胃、提高抵抗力，不吃亏大了

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导语：入秋养生怎么能少了这食材，健脾养胃、提高抵抗力，不吃亏大了

入秋养生怎么能少了这食材，健脾养胃、提高抵抗力，不吃亏大了。入秋后天气渐凉，人们的饮食养生很重要。说到养生山药是首选，大家都知道山药的营养价值丰富且做法多种多样，因此受到咱们老百姓的喜欢，可以说是一种老少皆宜的食材了。秋季是吃山药的季节，小编昨天又从菜市场买了一些山药，俗话说"食补不如药补"，秋季可以通过饮食来调理自己的身体，适当的食用山药对咱们的身体是好处多多的。今天小编给大家分享的是山药几种好吃的做法，喜欢吃山药的朋友们赶紧收藏哦。

木耳炒山药

首先咱们将干木耳泡发，洗干净后焯水；山药去皮洗干净后切成薄片，将切好的山药放入清水中以免山药氧化变黑；青红椒切丝；锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜蒜末爆香，然后将山药和木耳以及青红椒放入锅中翻炒，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀，最后淋入水淀粉翻炒，出锅前滴上几滴香油就可以啦。

木耳和山药是绝佳的搭配，木耳可以预防贫血、排毒抗癌，山药可以健脾养胃、增强身体的抵抗力。木耳炒山药可以搭配胡萝卜一起炒，营养更加全面，看起来会更有食欲。

蜜汁山药

将山药去皮后洗干净切成大小均匀的段，然后放到盘中摆整齐后蒸熟；锅中冰糖，用小火熬成糖浆，然后将蜂蜜放入锅中和糖浆混合均匀，然后将熬好的糖浆浇到蒸熟的山药上就可以了。

蜜汁山药做法是非常的简单，做这道蜜汁山药也可以不用蜂蜜用麦芽糖做出来的也挺好吃。另外还可以放些枸杞做点缀，会起来香甜软糯，平日里孩子如果不爱吃山药，可以给孩子做这道蜜汁山药，一定爱吃。

山药排骨汤

将买回来新鲜的排骨浸泡一小时后洗干净血水，锅中放入清水加入少许的料酒，然后将排骨焯水去掉浮沫；锅中倒入适量的食用油，油温六成热时放入葱段和姜片爆香，然后倒入焯水后的排骨翻炒至变色，加入适量的清水，水量一定要没过排骨，大火烧开然后转小火慢炖一个小时，然后加入山药片，继续煮十分钟，等汤汁变白的时候加入食盐调味。

山药排骨汤汤汁鲜美，营养又滋补。秋季适当地喝山药排骨汤很是养生，小编家基本一周喝两次。另外，制作过程中排骨一定要浸泡出血水，不能直接焯水，然后焯水时加入料酒可以去腥。

山药过敏止痒小妙招

生活中很多人反映对山药过敏，那今天小编给大家分享几个预防山药过敏的小妙招哦。

1、 首先咱们应该避免直接接触山药 ，在削皮时可以戴上手套，这个办法最简单。

2、 如果真的不小心碰到了导致手痒，可以用醋浸泡。

3、 可以在手痒的地方涂抹适量的白酒或风油精，因为他们挥发可以适当地减轻症状。

4、 手痒后用流水冲洗一下，然后用生姜片擦一下痒的部位，也可以减轻症状哦。

秋季养生首选山药，教您几种山药好吃的做法，喜欢的赶紧收藏。现在人们生活节奏较快，往往忽略了养生，今天小编给大家介绍的食材多吃对咱们的身体好处多多哦。好了，今天的分享就到这里了，如果您喜欢小编的分享，就请点赞、转发、收藏一下吧，您的支持就是我前进的动力！

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