冬季吃这好黑色食物养生

黑米价值高，除了煮粥外，还可制成各种营养食品和酿酒，被誉为“黑珍珠”。陕西洋县最具代表性的黑米，自古就有“寿米”之誉。

黑米粥的做法？

1.黑米不像白米那样被精加工，有点像“糙米”。所以用来做米饭时加入白米，味道更好。

2.黑米煮粥时要经过一定时间浸泡，充分吸水。

3.在粥里加些糯米，会使粥粘度增加。

4.为增加黑米粥的丰富口感和营养，可以加入花生和红枣，不仅可以起到补血益气、养脾益胃的作用，而且食用起来有不同的味道和味道！

如黑米能开胃益中补虚，暖肝活血

黑豆子，黑芝麻的营养成分

能降胆固醇，维持血液循环

黑木耳富含铁元素能改善贫血症状

紫菜含褐藻胶、磷、钙等成分

有助软化血管促进血液循环

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