保温杯里的枸杞，原来是古人养生的上品

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现在最流行的90后“朋克养生法”，最常态的就是保温杯里泡枸杞。

这枸杞子不仅是现代养生届的“新宠”，在古人的生活中也是滋补养生的上品。

枸杞给人印象最深刻的就是它的果实，颜色殷红如胭脂，艳丽如玛瑙，光彩映目，十分好看，吃在嘴里味甜微酸、肉厚子少、甘美可口。

难怪古人要写诗赞它“玛瑙天然胭脂色，东来紫气益精光”。

枸杞是一种小灌木，常野生在河畔、路边、屋旁以及山间、旷野处。

它全身都是宝，皆可人药，《本草纲日》中对它有这样的记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。

果名枸杞，根名地骨，均为中药上品，疗效却各有不同。

这源于一段千年传颂的佳话。古时西北甘州地界上有一位妙龄少女名叫杞姬，杞姬与同村的两个男孩枸郎、地骨青梅竹马。渐渐长大，枸郎、地骨都深爱着美丽的杞姬，杞姬自己却暗暗心仪枸郎。

有一天，两个有情人互相挑明了心事，回家禀告父母准备完婚。地骨虽然心存遗憾，但由于从小到大的情谊，也很为他俩欢喜。

不料天有不测风云，当地有一恶霸垂涎杞姬的美貌，要强抢她去做夫人。杞姬与枸郎奋起反抗，结果在恶霸手下双双殒命，连闻讯赶来仗义相助的地骨也一样惨遭毒手。

乡亲们看到三人的遭遇，无不同情落泪，于是把他们三人合葬在湖畔的高坡上。

第二年，墓堆上长起了一丛丛的小树，这树就被叫做枸杞树。树上结着嫣红闪亮的枸杞果是由枸郎和杞姬变得，可滋补肝肾、益精明目，而由地骨变的树根的根皮则有清热凉血的作用。

从此，枸杞树的功效传遍了四乡八野，世世代代为人们治病疗疾、驱害避灾。

枸杞全身是宝，皆可入药，枸杞子自古就是滋补养人的上品。

它味甘性平，归肝经、肾经，具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效，可用来泡茶、泡酒、炖汤、煮粥，经常食用可强身健体。

宋代人常用枸杞子煮粥吃，认为枸杞子粥能“补精血，益肾气”，对血虚肾亏的中老年人尤为合适。

枸杞叶的药用方法早在唐初甄权的《摇性本草》中就有记载：“用枸杞叶作饮代茶，能止渴、 清烦热、益阳事。”

枸杞的根皮即地骨皮，和其他中药配合使用， 主治阴虚盗汗、骨蒸劳热、肺热咯血。

枸杞功效如此之多，我们平日里下厨做菜也不妨添进一个。还有每天饭前空腹嚼服20克枸杞子，2个月为一个疗程，对慢性萎缩性胃炎有帮助。每晚嚼服30克枸杞子，对老年人夜间口干症有效。

枸杞还有养颜减肥的效用。《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。

枸杞可以养颜，让肌肤变白，增加皮肤的含氧量。枸杞还有减肥功效，比如每天吃30克枸杞子，早晚各15克，可以有减肥的效果。

冬季，枸杞子能够平补阳气，可以天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸一起用，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。

不过，不是人人都能享受如此美食的，那些脾胃虚弱，有寒湿、泄泻的人和外感热邪时都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。

古药书《本草汇言》中记载枸杞：“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”这“十全之妙”的好处大家也可以亲自体验一番。

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