可口的几道菜，做法简单又美味，减肥人士必看

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竹笋炒芹菜：清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。喜欢的小伙伴不要错过。

千岛酱西兰花千岛酱西兰花”是一道快捷方便的素菜，在家宴的时候，可以提前预制，上桌时浇入千岛酱就可以，使得上菜的速度更紧凑。并且制作方法不复杂，造型新颖，还原了西兰花的原型。味道清新可口，真的很不错。

石锅茶树菇：茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。

瘦肉炒杏鲍菇：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。一般人群均可食用！

泡菜炒豆腐：要选择发酵充分的泡菜；用1：1的色拉油和香油混合炒菜；怕炒菜时豆腐碎，可以将豆腐先放在加了盐的开水中焯水。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食也是很开心的，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

芹菜叶煎蛋：芹菜叶炒鸡蛋属于益智补脑食疗药膳食谱之一，一般大多数人习惯吃芹菜的茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。

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