今日小暑，湿热交加暑气伤人！不懂这些要吃亏！

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小暑是夏天的第5个节气，标志着季夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑意为炎热，小暑即小热，还不十分热。

五月廿八

小暑

辛丑年 牛（星期三）乙未月 丙辰日

节气养生：少动多静，平心静气

小暑虽不是一年中最炎热的时段，但它后面紧跟着的就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑时气候炎热，出汗较多，再加上工作劳累，人们就更不能忽略对身体的养护。小暑养生，重在“养心”。小暑时人们易感心烦不安、疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，应顾护心阳，平心静气，也就是顺从“春夏养阳”的养生原则。《灵枢经·百病始生》曰“喜怒不节则伤脏”，炎热的天气容易让人心烦意乱，因此天热时更要保持一颗平和的心。要舒缓烦躁的情绪，使心情舒畅，气血和缓，做到“心静”。

从中医学理论来看，小暑时人体阳气旺盛，保护好自身的阳气，人体才可以健康无恙，所以应做到少动多静。就饮食而言，应注意清热祛暑，尽量避免进食大量肥甘厚味，以免滋腻碍胃。此外，一定要注意饮食卫生，预防胃肠道疾病。

节气饮食：春夏养阳，滋阴清热

天气热的时候可以喝粥，用荷叶、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成消暑汤或粥，可甜可咸，非常适合此节气食用。多吃水果也有益于防暑，但不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重时可导致腹泻。而平素容易“上火”的人群，可以吃绿豆以清热解毒、利尿除湿。容易流鼻血的人，在空气干燥、补水不足的时候，可以吃莲藕来凉血、滋阴、清热。

小暑的时令食物有西瓜、扁豆、豇豆、四季豆、绿豆、番茄等。小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用最强，故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说。而“小暑黄鳝赛人参”还有另一层含义，与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，蕴含着“冬病夏治”之意。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，此时若食用具有温补作用的黄鳝，可以达到调节脏腑、改善体质的目的，到冬季就能很大限度地减少或避免上述疾病的发生。因此慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、阳痿肾阳虚者，在小暑时节吃黄鳝进补可达到事半功倍的效果。不过黄鳝虽好，也并非人人皆宜。因黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、感冒发热及急性鼻炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者，或容易“上火”的人群均不宜食用。

小暑节气茶

小暑后要注意不要过多贪凉，在小暑节气可以喝些防暑降温的茶，可选用绿豆薏苡仁茶。

【制作方法】绿豆 50g，薏苡仁 15g，先将绿豆洗净，用清水泡 1 小时，然后将绿豆、薏苡仁放入锅里，大火煮开后转文火煮烂，代茶饮。绿豆味甘，性寒，归于心、胃经；薏苡仁味甘，性微寒，归于脾、胃经。绿豆清热解毒，薏苡仁健脾除湿，两者可解暑除湿，但要注意体质虚寒者不宜长期或大量饮用。

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