“五谷杂粮”磨成粉（就没有膳食纤维了吗）

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很多人都以为“五谷杂粮”研磨成粉后，膳食纤维就会一同消失，认为只有完整的粗粮才具有膳食纤维。

但，真的是这样吗？

其实，人体吸收的膳食纤维的细胞单位是“微米”，而研磨成粉后的五谷杂粮粉单位是“毫米” ，“毫米”的尺寸远远大于“微米”

所以研磨后的五谷杂粮粉是完全不会损失任何膳食纤维，所以请大家放心食用

但是，为了更好吃，需要商家会在五谷杂粮粉内加入“白砂糖”“葡萄果糖”以及其他食品添加剂，会让原本健康的五谷杂粮粉变得不健康哦。

所以建议大家到具有行业资质品牌的五谷杂粮粉店现场研磨，既能看到原本食材的新鲜程度，又能观看整个研磨加工过程，更令人放心呢。

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