坐月子这样吃(让宝妈营养不长胖)
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坐月子是女人的第二次“重造”,所以月子期间的饮食很重要,一定要科学饮食为自己日后的健康提供更好的营养基础。
在台湾和福建等地,茶油被称为“月子宝”,女人怀孕期间、产后恢复是一定要吃茶油的。那么,吃茶油有哪些好处呢?
补充营养,增强体质
女人在孕期前后、产后,都需要吃很多食物,保证自身和宝宝发育所需的能量和营养,因此,孕妇的消化系统负担很重,比如常见的便秘。
茶油营养高、易消化,食用可减轻消化系统的负担,保证细胞的正常生理功能,对增强宝宝和母体的体质十分有益。
增加母乳
茶油可提高人体酶的活性,提高生育酚的分泌,孕妇吃茶油能不仅能提高母乳量,还能把更多的营养物质及免疫物质通过母乳带给宝宝。
减肥塑身
孕妇发胖的主要原因,就是吃太多肉和油,摄入过多饱和脂肪酸。如果坚持食用茶油,体内充分摄入容易消化吸收的不饱和脂肪酸,有利于调节新陈代谢,减少皮下脂肪堆积和血管中的胆固醇,从而抑制肥胖症及其它一系列毛病的产生。
孕妈妈/哺乳期妈妈建议食用量为每日10ml-25ml
下面小编给大家推荐一道山茶油月子餐食谱——茶油鲫鱼木瓜汤,鲫鱼木瓜汤是最适合女性产后食用的食疗养生汤,这种汤不但能为人体补充营养,还能促进乳汁分泌哦~
用料:鲫鱼一条、木瓜半只、恒百年山茶油、姜、蒜、葱、盐
做法:
第一步:鲫鱼去鳞、内脏、鱼鳃,清洗干净,木瓜切块儿;
第二步:锅内放茶油,油热后放入姜蒜爆香;
第三步:放入鲫鱼煎炸至两面金黄;
第四步:鱼煎好后,加水适量(漫过鲫鱼即可),大火煮开;
第五步:煮开后,再加入木瓜块儿,小火慢炖20分钟;
第六步:加盐、葱花,出锅即可食用。
鲫鱼:味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
木瓜:性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。
忌:吃木瓜忌吃油炸食物,忌吃虾。
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