补血到底应该怎样吃（中医教你3个简单食疗方法）

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现在社会压力大，无论男女，都会面临贫血的问题。比如手术、献血之后的贫血。特别是女性，每次生理期之后，身体大量出血，这时候是最需要对身体进行补血的。如果放任不管，长此以往身体往往会出现贫血症状，导致面色苍白、头晕目眩，更会影响生理期的正常周期。如果只是吃单一的食物，补血效果并不好，需要多种食物配合才能有较好的效果。下面闲闲养生就给大家带来中医著作里面介绍3个简单的食疗方，帮助大家简单补血，强身健体。

1、当归炖乌贼

中医书籍《名医别录》里面记载，乌贼，具有养血滋阴，通经，制酸等功效，能滋养肝脏和肾脏。李时珍更是表示，乌贼是血分药，能够治疗和改善妇女贫血、血虚经闭等毛病。所以，乌贼对于补血来说，是一种十分有效的食物。至于当归，更不用说了，这是大家都十分熟悉的一种中药材，被广泛用于各种身体的调理之中。而中医著作《中华本草》记载当归具有“补血；活血；调经止痛；润燥滑肠”等功效。所以，当归跟乌贼一起使用，能够将补血调理的作用发挥到极致，同时产生互补作用。

做法非常简单，只需将当归适量跟乌贼一起炖煮即可。如果为干乌贼，则需先用水浸泡之后再进行炖煮。根据个人的补血需求和食量进行适当的比例调理即可。能达到养血、滋阴、清肾、补心、保精等功效。

2、蜂蜜姜汁泡龙枣

此食疗方记载于中医著作《泉州本草》里面，主要具有滋补心血的功效，辅以健脾开胃的效果，对于贫血、脾胃亏损导致的各种面色萎靡不振、心悸、缺乏食欲等问题有良好的作用。

主要原料为：蜂蜜2两，红枣2两，龙眼2两，姜汁适量。蜂蜜，蜂蜜在中医里面具有补中，润燥，解毒等功效，跟其他食物药材配合能起到提效、互补等功效。红枣，这个不用说，根据中医记载，红枣具有补中益气，养血安神的效果，对于血亏、活血、止血等领域有很好的保健效果。龙眼，不仅仅是一种食物，还是一味中药材，在中医里面，龙眼具有补心益血，强健脾胃的作用，能够调理病后或产后体虚、失血等问题；至于姜汁，具有解毒补气等作用，主要用于调理配方之间的功效；

做法：十分简单，红枣和龙眼去核，浸泡30分钟，放入锅中加适当水煮沸后，加入蜂蜜和姜汁搅拌后，放入容器中静置即可。

3、胡萝卜炒猪肝

根据《中药大词典》里面记录，猪肝的主要作用为“补肝，养血，明目。”，能够滋养人体肝脏，通时达到养血的作用。是我们日常餐桌上十分常见的一味食品。而胡萝卜，则是根据现代医学表面，含有丰富的胡萝卜素，能够调节我们人体内的各种细胞功能，调节血液。另外，中医上，胡萝卜还具有健脾调和的作用，能改善体虚症状，在补血的同时调节身体健康。

至于做法，也是非常简单和方便，只需将胡萝卜和猪肝这两种最常见的东西一起炒着吃就好了，不用费太多的经历就能补血调理。

补血其实很简单，只要讲究合理搭配，就能事半功倍。以上就是闲闲养生给大家带来的3种行之有效的食疗方法，希望大家能喜欢，祝大家身体越来越健康！欢迎关注闲闲养生，每日分享原创养生干货。

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