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面条养胃 胃不好的人要多吃(3种骗人的养胃食物 劝你别再碰了)

2022-12-09 分类:养生资讯

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在大多数北方地区人家,对面食的喜爱程度是非常高的,一天三顿饭,顿顿都能见到面食的身影,包子、馒头、水饺、花卷……其中流行范围最广、受到各地人们喜爱的面食应该要数面条了。

面条不仅制作简单,还可以根据个人口味进行配料的选择,并且很多人吃了面条以后,感觉胃很舒服,于是就出现了面条养胃之说,人们认为面条比起其他面食,更容易消化,同时还有不错的饱腹效果,对于养胃、减肥来说都可以起到一定的帮助。那么,吃面条真的如传言所说,具有养胃效果吗?

吃面条究竟是养胃还是伤胃?

面条是面食中最常见的食物,主要是由面粉制作而成,喜欢面条的人认为,吃完面条后,自己感觉胃部暖暖的,大冬天里全身也暖和了起来,因此,平时多吃一些面条,能够给身体补充能量,起到养护胃部的效果。但是,吃面条是否养胃,这也不是绝对的,面条的种类非常多,有超市里能买到的细面、挂面,还有家庭制作的粗面、宽面、手擀面,在烹饪的过程中经常会出现面条没煮熟的情况,人如果吃了夹生的面条,不仅不会养胃,还容易增加肠胃负担,给胃带来一定的伤害。

除此之外,面条的原料也有讲究,相比起普通面粉,用粗粮作为原料制作出来的面条,不仅营养成分更丰富,还能起到一定促进消化吸收的作用,以粗粮制作而成的面条,比普通面条具有更好的养生功效。

另外需要提醒各位面条爱好者的是,面条的确是一种容易消化的食物,胃不舒服的时候吃不下其他东西,可以选择面条来吃,能够减少胃部负担,然而经常吃面条,我们的身体已经习惯了这种低强度的“工作模式”,一旦饮食习惯突然发生改变,胃部恐怕一时难以保证增加消化的强度,这样反而可能会引起消化不良的问题。因此,胃不好的人,长期依赖吃面条,可能并不是解决问题的好方法。

除了面条以外,这3种看似养胃的食物,可能其实对胃健康并不好

1. 红茶

胃不好的人,经常能够听到一些日常养胃的“秘方”,比方说喝红茶能够养胃的说法,事实上并不靠谱。烘干的茶叶中具有茶多酚这种物质,这是茶叶里最具有营养价值的成分之一。然而,茶多酚具有一定的收敛性,容易对肠胃产生刺激。有些人在喝了红茶后的确感到胃部舒缓了许多,很可能是热水的作用。

2. 白米粥

人们在生病的时候,通常都没有胃口,这时吃白米粥就是很好的选择,因为它有营养并且容易消化,身体虚弱的人吃完白米粥会感觉舒适许多。然而经常吃白米粥只是帮助胃部减轻负担,经常这么吃很容易造成肠胃功能的退化。

3. 牛奶

4. 将鲜奶加热一下再喝,是很多人冬天的习惯,温热的牛奶能够缓解患者经常反酸、胃胀的情况,牛奶会在胃里形成保护膜,然而患有胃溃疡的人如果喝牛奶,容易导致胃酸分泌增多,刺激病情。

文中提到的这四种食物,都是平时大家容易误以为是养胃的食物,胃不好的人要酌情食用。

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