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秋季天气干燥吃什么好 6种白色食物帮你防秋燥(让孩子少生病)

2022-12-12 分类:养生资讯

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秋季气候有收敛的特点,由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候,导致很多人嘴唇发干起皮、喉咙疼痛干涩,严重者还有便秘的现象,喝了很多水症状似乎也不能解除。其实,除了多喝水外,秋燥季节还应多吃一些“白色”食物。中医认为,白色归于肺,白色的食物大多都偏寒凉,有补肺的作用,对缓解秋燥有良好的效果。下面介绍的这6种“白色”食物可让孩子多吃,让孩子少生病。

1、山药。中医认为山药味甘,入肺、脾;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃、益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治肺虚痰嗽久咳之症。食用山药能摄入大量黏液蛋白,还可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。

2、杏仁。杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。这两种杏仁的区别,不仅仅在味觉上,实际功效上也有所区别,北杏仁在止咳平喘上功效要强一些,但具有一定的毒性,常做药用,而南杏药力较缓,润肠通便之功较北杏显著,常做食用,若作为润肺美容之品,则以南杏为主;若用于治咳嗽多痰,则以北杏为主。

3、银耳。银耳味甘淡,无毒。作为营养滋补品,它适用于老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。另外,银耳还有补钙、减肥和嫩肤美容的效果。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品!

4、梨子。梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖才可。

5、莲藕。又到了秋天吃莲藕的季节,生吃和熟吃莲藕的功效是不一样的。生藕能清热、止渴,对防治秋燥非常有效,而熟藕能健脾开胃、止泻。莲藕且含有丰富营养元素,如蛋白质、碳水化合物、各种蛋白质,各种维生素、矿物质含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴,若用糖腌成蜜饯,或制成藕粉,更是别有风味。秋天通常容易感冒咳嗽,鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

6、白萝卜。对于萝卜,民间有“秋后萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是一道好汤或者好菜。白萝卜+梨: 可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季节,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

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