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9月给孩子补身体常喝这个汤 高蛋白含铁量高(做法简单 还好喝)

2022-12-14 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 874 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大家好,我是小白菜多肉美食日记,今天我们又见面了!

孩子已经开学10来天了,每天的学习压力特别的大。而且又到了9月,现在已经入秋,正是给孩子滋补身体的好时候。很多孩子到了秋天之后身体就会变得特别弱,经常会出现消化不良,食欲不振等各种各样的症状,如何给孩子补身体成了妈妈很头疼的一个问题。

我觉得再好的滋补品都不如食疗,今天我就给大家推荐一款非常好喝的滋补养生汤,而且特别适合小孩子喝。这道汤高蛋白含铁量也高,做法简单,还好喝,它的名字是——鸭肉海带汤。

【所需食材】干海带一块,鸭子半只,姜片适量,盐适量,枸杞适量。

【制作方法】

一:先将海带提前泡上半个小时,泡好放在一边备用。

二:准备好的老鸭去洗干净之后,把它们切成小块儿。然后在锅里烧开热水,把切成小块的鸭肉放到锅中氽烫下,捞出清洗干净放在一边备用。

三:准备一个砂锅,砂锅里放上水之后,把氽洗过的鸭肉放到砂锅中,用大火煮开。大火煮开之后再煮上10分钟,用勺子撇去砂锅中的浮沫,然后转小火,再慢炖一个小时。

四:炖鸭子的空闲时间把海带泡发好,再清洗干净切成小块。一个小时之后,把弄好的海带放到砂锅中再煮上15分钟,放上枸杞,撒上盐调味,这美味的海带鸭肉汤就做好了!

这个汤做法非常简单,没有什么复杂的步骤,只需要慢慢炖就可以了,炖出来的老鸭汤不仅口感好,而且营养非常丰富,非常适合小孩子来喝的。 这道汤是的是道很不错的秋日滋补佳品!

除了好喝之外,这个汤有很好的增强食欲的作用,如果小孩食欲不好或消化不良的话,经常给他们做这一汤喝,不仅味道鲜美,而且能增加他的食欲哦。喝上一两碗的鸭肉汤,也别忘了吃一些鸭肉,鸭肉里含有非常高的铁,锌等微量元素,还含有很高的蛋白质,对小孩子非常好的!

【小白菜温馨小贴士】

一:做这道汤最好用砂锅慢炖,不要用高压锅,高压锅煮出来的不香。

二:做鸭肉海带汤的时候,如果你孩子特别喜欢玉米的味道,可以适当放上一两块玉米,可以增加这道汤的鲜味哦。

好了今天这道适合小孩滋补身体的海带老鸭汤就分享到这了,如果你喜欢的话,请帮忙点赞和转发,以后我会为大家分享更多的美味食谱的,我信明天再见,拜拜!

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