长期低油低盐的健康饮食习惯（会让我们身体有哪些变化）

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现在大家都讲究养生，最简单养生方法则是在饮食方面注意。那么长期低油低盐的饮食，会让我们身体有哪些变化？

盐

日常饮食中，盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水分均衡地分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。根据世界卫生组织的建议，成年人每日盐的摄入量应在5~6克为宜，每日摄入的钠含量应该在1.5~2.3克。

低盐饮食会让我们肾和心脏压力会小很多，水分在体内不容易滞留，体重也会相对变轻。低钠饮食可以降低血压，对心脏压力小，同时减少血管堵塞的危险。肾脏排出水分也会相对容易，不容易水肿。不过这些还是要看个人身体状况的，如果你长期出现疲惫状态，还是需要适当多吃些盐的。

油

低油饮食最直观的就是可以减重，其实不光是减重，低油饮食还有很多好处。

1、可以减少结肠癌的概率：吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。

2、减少乳腺癌发生的概率：女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。

3、降低前列腺癌发生的概率：流行病统计学的研究结果表明，从日本移民到美国的日本后裔，罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。分析认为，这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食。

4、减少胃病：油腻食物容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。

但食用油能为人体提供热量，是人体不可缺少的石材。如果缺少，皮肤会变得粗糙，碎屑和头发会简单脱落等。相反，如果身体供应充足，皮肤会变得光滑湿润，头发会变得暗而明亮，面部会变得更加美丽。

所以一定要健康饮食，不要彻底拒绝油盐，也不要大量食用油盐，最好还是饮食清淡，长期坚持，我们就能看到身体的改变。低油低盐饮食对我们的身体健康才最好。

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