买菜时要注意 有些食物可能被硫磺熏过（教你如何辨别 别买错了）

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随着人们的生活水平的提高，人们对于饮食上面的追求也变得越来越高，像是平时吃的食物，人们往往都追求“干净”，市面上的那些看起来干净的食物，是否是真的干净。有的时候小编会在超市里面发现一些蔬菜，他们的颜色很鲜艳，味道吃起来也很不错，但是其实真的干净吗？现在的食物中添加剂那么多，制作的过程我们往往看不到，究竟哪些食物吃了对身体有害，你真的了解吗？

生活中很常见的这些食物，很有可能被硫磺“污染”过，不想伤身体，你最好少吃点。

我们往往不会将硫磺和经常吃的食物联想到一起，但是硫磺也分为工业硫磺和食品硫磺。工业硫磺是用来生产硫酸的主要的成分，那当然不能吃。但是食品硫磺，通常会用来在食品的防腐、杀菌、漂白、熏染等的过程中有所添加。这种食品硫磺，吃了往往对于人的身体不会有太大的危害。

而总是有一些不法的商贩，在制作这一类食品的过程中，会用廉价的工业硫磺来代替食品硫磺。这种硫磺吃了会导致人的身体很容易中毒。所以还是要注意分辨，有些食物还真的不能乱吃。

硫磺本身，虽然并没有什么特别严重的毒素在里面，但是其实硫磺在熏制的过程中在，真的会有不少的二氧化硫的残留物在食品中。这些食品一旦被摄入，不仅仅会损伤人的呼吸道、气管等的呼吸系统，还会损伤人的消化器官。一旦被人体所吸收，严重的时候会对身体有些重要的器官有致命的打击。所以有些时候被硫磺熏制的食物，建议你少吃。

这几种食物，当心被硫磺熏制过，教你如何辨别是否被硫磺“污染”过。

生姜

正常的生姜是丰满结实并且外皮很粗糙的生姜，但是被硫磺熏过的生姜往往是那种外皮很容易就被拨开，而且皮和肉的色差还很大的那种。所以说，刚拿到一个生姜可以通过它的外观来判断是否被硫磺熏过。当你在吃的过程中也可以闻一闻，正常的生姜是有很重的辛辣味的，但是被熏制过的生姜往往味道比较淡，有的甚至还会含有硫黄的味道，尝起来味道也比较淡的生姜往往就是被硫磺“污染”过的，劝你别买。

红枣

正常的红枣是暗红色的，并且枣子的味道是很清淡、香甜的那种味道。但是被硫磺熏制过的红枣确实看起来颜色很鲜艳，并且闻起来有一股很刺鼻甚至是发酸的气味。这种红枣往往就是硫磺枣。建议你在买红枣的时候能够自行判别一下。

菊花

正常的菊花是乳白色的，然后味道闻起来是有淡淡的清香的。而硫磺熏制过的菊花，颜色会很亮，是那种雪白的颜色，闻起来味道也有一股酸酸的刺鼻的味道。这一类的菊花就是硫磺熏制过的菊花。所以建议你别购买这种菊花。

银耳

正常的银耳是米黄或者金黄色的颜色，而且闻起来没有什么味道，吃起来更没有什么味道。但是硫磺熏制出来的银耳，颜色也会像菊花一样，是惨白的那种。并且闻起来有一种酸酸的味道，这很明显就是经过硫磺熏制处理过的银耳，吃了不仅起不到养生的效果，反而很伤身。

硫磺经过制作或者是经过身体的消化发酵时候，就会产生二氧化硫的物质，这种物质很有可能会损伤人的消化系统、呼吸系统甚至是导致身体一些部位的严重的问题出现。所以尽量不要吃这些食物。在日常进行购买的时候，也要注意，不能光看他好看，看起来干净就确定这些食物真的干净，或许吃了严重也会损伤身体。

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