“癌症”害怕5种“碱性食物” 建议常吃（或有利于身体健康）

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癌症可以说是人类历史上最难治愈的一种疾病，常见的有肝癌，肺癌，淋巴癌等。它不仅让病人饱受折磨，而且还会有随时死亡的危险。

有这样一个案例：有一名人民日报记者被诊断为肺癌晚期，并且颅内已经出现了病变的情况。当时肿瘤的专家，认为他只有3个月的生存期，于是他做开颅手术将体内肿瘤切除。此后他通过改善自己生活的方法，保持一颗好心态，坚持存活了5年，并且在多年之后，经过复查发现体内肿瘤已经差不多消失了。

但这样的例子是少之又少，那么在生活中如何预防癌症的发生呢？人们常说“病从口入”这就告诉我们首先要从饮食着手。

癌症害怕的五类碱性食物

1、姬松茸

姬松茸原产于巴西，秘鲁等地，口感极佳，营养和药物价值非常高。它属于一种菌类植物，作为保健食品，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。

之所以说它的营养价值很高，是因为它富含蛋白质、维生素B等营养物质，为我们人体提供能量；还含有钙、铁、镁、钾等多种矿物质，能够提高我们自身的免疫力和抵抗力；纤维质以几丁质为主，能够祛除体内多余的胆固醇，对肿瘤患者具有非常重要的意义。

世界卫生组织（ WHO ）认为目前所有肿瘤患者 1/3 完全可以预防，提高免疫能力，及时进行营养补充是很有效的预防措施。姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，促进人体的造血功能，防止白血病细胞繁殖。

2、胡萝卜

胡萝卜在生活中尤为常见，口感酥脆，维生素含量极高。由于它含有的胡萝卜素能够转变成维生素A，有助于防止上皮细胞癌变，对提高免疫力具有非常重要的作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

不过孕妇、月经量过多的人不宜食用过多的胡萝卜，要注意保持身体健康。

3、葡萄

葡萄的种类多种多样，在夏天尤为常见。它含糖、铁较多，对于儿童、女性食用可补充能量，增强免疫力。

葡萄中含有一种抗癌物质，能防止癌细胞扩散，适合癌症患者，葡萄也可以降低体内的胆固醇，对于保护心血管也有一定的作用。由于葡萄中含有的葡萄糖比较多，所以糖尿病患者不宜食用。

4、猕猴桃

猕猴桃被誉为“维生素C之王”，尤其是奇异莓所含有的维生素比其他种类高出好几倍，有很好的抗氧化作用，能有效阻断人体内致癌物质亚硝胺的生成。

5、香菇

香菇曾在本草纲目中记载其可益气、香气沁人，可防治头晕头痛。它含有丰富的核糖核酸，可以促进肝细胞蛋白质合成，调节人体的免疫功能，并能够产生抗癌的干扰素，阻断癌细胞产生。

香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，故多吃香菇能起到防癌作用。

总结

如今的生活没有硝烟和战争，但却在生活中存在一些潜在危险。我们要增强自我保护意识，养成健康生活方式，没有健康的人生也就谈不上理想与追求，身体的思想和文化健康，为今后的人生道路打下良好的基础。

#健康有知识#

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