三伏天饮食牢记这7点 注意病从口入（照做舒心过一夏）

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铛铛铛！三伏警钟已敲响~人们常说病从口入，夏季饮食受暑热暑湿影响稍有不慎则对身体有较大损伤！

三伏天养生注意祛湿健脾、饮食方面忌寒凉、注意及时补充营养。俗话说冬病夏治，接下来这7个饮食习惯要慢慢培养起来了！

宜多吃苦味食物

中医学认为苦味食物苦味有泄热、排毒之效；夏季天气炎热，容易导致心火过旺，造成肾气不足的病症；吃点苦味的食物对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。

苦味亦有促进食欲之效。苦味食物能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。

总而言之，常吃苦味食物有消暑祛热、降泄心火、除燥祛湿、强健脾胃之功效。

夏季高温天气使人出汗多，新陈代谢快，易出现缺水、缺盐、缺维生素等现象。

注意补充维生素

夏天营养流失快，需要多补充维生素，择食补者为佳。肉食主义者应选择多进食素食。

补充钾元素和盐

汗水流失造成身体缺盐，易导致精神不济、体力不支。建议多吃些小麦、蔬菜、杂豆、豆腐皮等食物及时补充身体里流失的钾，维持身体所需营养的平衡。

夏天饮食原则应遵循清补、健脾、祛暑化湿；选择具有清淡滋阴功效的食物进补。

少吃凉食

夏季吃凉食伤脾胃，中医学认为夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对较少，消化功能低，所以切忌因贪凉而暴吃冷饮。

过量吃可使人胃胀、腹痛、腹泻，不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失，反而冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，使致病微生物通过胃肠道，引起胃炎、肠炎等。

夏天水果不能代替主食，长期靠“水果化”生存，易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统皆易产生不利影响。

避免生食水产品

夏季吃生食海鲜口感虽极佳，但切记注意卫生。水产里细菌和寄生虫居多，生吃之食源性疾病风险会加大。切勿贪凉而食之。

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