常吃陈皮有什么好处 搭配三种食物(或许效果会更好 了解一下)
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陈皮是乔木橘外面成熟的种皮,一般新鲜的橘皮味的比较辛辣,所以放的时间比较长,被称为“陈皮”,具体分为陈皮和广陈皮,它有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于腹胀,呕吐,咳嗽痰多。
民间有“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”的传言,那平平无奇的陈皮究竟有何功效?
中医认为,陈皮味苦、辛,性温,平时即使不作为药用,平常拿来食疗也是很好的。
懂得养生的广东人经常用陈皮煮茶,煲汤喝,著名的中医罗大轮为了了解陈皮,去过广东,问过很多当地人:陈皮几年能用?就广东本地人说:三年的产品他们一般都不用,5年以上或者10年左右的产品,他们会用来煲汤或者泡茶喝,在广东人的菜品中,往往也会加入几片陈皮,因为陈皮有祛湿的作用。
01常吃陈皮有什么好处?
健脾开胃
陈皮有理气健脾的功效,尤其在炎热的夏天,可能经常感到胃口不佳,食欲不振,必须有健脾开胃的作用,再加上陈皮中所含有的挥发油,刺激胃液的分泌,在增加食欲的同时还有助于消化。
有助于心脑血管的健康
陈皮中含有丰富的黄酮类和柠檬苦素类似物成分,有很好的抗菌消炎和抗氧化的作用,常吃能够保护心脑血管的健康。
燥湿化痰
如果有慢性气管炎或者痰多,咳嗽的人,可以用陈皮泡水来调理,其中含有的柠檬性能刺激支气管,引起腺体分泌增多,而且它对支气管有扩张的作用,可以起到平息哮喘的效果。
降血脂
陈皮中含有丰富的果胶,常吃陈皮能清除体内氧自由基,对降低血脂,缓解动脉硬化,和保护血管有很大的帮助。
改善情绪
陈皮味甘辛苦,有理气的功效,多吃能改善不良情绪,对身体带来的影响。
02陈皮虽好,但是服用时也要注意这三点事项
服用药物时,不能喝陈皮水
陈皮中含有的活性酶很多,在服用药物时,饮用陈皮水会影响药效,所以不建议饮用。
胃酸的人
本身陈皮中含有酸性的物质,长期饮用可能会加重体内胃酸,使胃部产生更多的分泌物。
怀孕的人通常会出现气虚,身体燥热的情况,陈皮是性热的食物,经常食用,或许会加重体内燥热,出现上火,不利于孕妇的健康。
03陈皮配合三种食物一起食用,或对身体更有益处
陈皮加生姜
陈皮和生姜都是性热的食物,经常食用可以健脾利湿,增加食欲,排汗解毒,让身体更加的舒适健康。
陈皮加雪梨
常吃雪梨能清热降火,润肺祛燥,配合陈皮能更好的止咳化痰,有利于气管的恢复。
陈皮加绿豆
炎热的夏季,喝上一碗绿豆汤是非常美味的,如果再加上陈皮能更好的清热祛湿,宁心安神,达到消暑解渴的作用
温馨提示~
如果是发了霉的陈皮就要马上丢弃,不要再食用了,否则达不到好的养生效果,还会危害身体健康。
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