五脏决定你的寿命（《黄帝内经》教你用五色养五脏）

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大自然中的植物五颜六色，它们接受阳光雨露的滋润而生长，是食物药物的主要来源，与人体五脏有着密切的关联。

《黄帝内经》中记载，色味当五藏：白当肺、赤当心、青当肝、黄当脾、黑当肾。

五脏的健康是人类正常运转的基础，人体的五脏分别与大自然中的红、黄、绿、白、黑食物。中医认为“药食同源”，多吃五色的食物可以起到调和五脏的功效。

民以食为天，食补更健康，康康带大家一起，运用五色食物来养生。

1.养心对应食物颜色：红色

心属火，内分泌和血液系统需要红色食物来营养，红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成，以及调理心脏、小肠、舌等的功效。

此外，红色食物具有极强的抗氧化性，可以保护细胞，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。

补铁养血的红色食物包括：胡萝卜、番茄、红薯、枸杞、红辣椒、草莓、红枣、西瓜等。

2.养脾对应食物颜色：黄色

脾脏属土，五行中黄色为土，我们的消化系统需要黄色微甘甜的食物来营养，常食可对脾胃大有裨益，可调节肠胃消化功能和减少色斑。

健脾和胃的黄色食物包括：小米、南瓜、玉米、黄豆、杏、香蕉、柠檬、橙等。

3.养肝对应的食物颜色：绿色

肝属木，免疫系统需要绿色的食物来营养。多吃绿色蔬果杂粮，能清肝解毒，具有舒肝护肝的功能，还能起到调节脾胃消化吸收的作用。

绿色蔬果含有丰富的叶酸，而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一。同时绿色蔬果中有丰富的β-胡萝卜素，能在体内转化为维生素A，对我们的视力和身体大循环意义重大。

养肝常见的绿色食物包括：油麦菜、芥兰、马齿苋、菠菜、西兰花等。

4.养肺对应的食物颜色：白色

肺属金，白色在五行中属金，我们的呼吸系统需要白色的食物来营养。多吃白色食物，利于益气，对肺部有帮助，并利于大肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道及各种身体腺体水道、呼吸顺畅。

大多数白色食物，蛋白质成分都较丰富，经常食用能消除身体疲劳。

养阴润肺的白色食物如：银耳、牛奶、鸡鱼、鸡蛋、白萝卜、百合、白果、莲藕等。

5.养肾对应的食物颜色：黑色

肾脏属水，喜滋补，属黑色，循环系统需要黑色微咸的食物来营养。吃黑色食物，不仅补肾、通便、养发，还可增强造血功能。

补肾、养颜的黑色食物包括：黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑米、香菇等。

饮食男女，食色性也。日常饮食中，不仅是要吃好，更要吃的健康。周末到了，不妨动起手来，用五色来养好你的五脏吧。

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