汤不是张国荣最喜欢的 可广东人在饭前不能没有它（养生必备）

今天是愚人节，也是张国荣哥哥的忌日。16年过去了，每年到这个时候都有不少粉丝写文缅怀哥哥，唐鹤德今天在ins上晒出与张国荣的合照，并说：“过去多少快乐记忆，何妨与你一起去追”满满的回忆让人心痛。今天有不少话题少不了哥哥的，网友还扒了哥哥生前喜欢哪些美食，从牛腩，芒果蛋糕，生煎包，海鲜等，唯独没有看到哥哥喜欢喝什么汤。

老火汤不是哥哥最喜欢的，但在广东可算是家家少不了，习惯性在吃饭前先来一碗老火汤。由于气候的干燥热气，造就了岭南人喜欢喝汤的习惯。广东老火汤又名广府汤，是广东人传承了数千年的食补养生秘方，温火长时间煲，汤浓香四溢。一道老火汤道出了广东独特的饮食文化。

俗语说:"宁可食无菜，不可食无汤“。足以说明汤在广东人心中的地位。老火汤样式多，以养生为主，多种食材慢火煲。当你工作劳累结束后回到家，一碗清心下心的老火汤，实在让人惬意不已。今天海味妈来一道家庭普遍都煮过的玉米萝卜骨头汤，选择了猪大腿骨，不仅补钙，还能下火。这道汤的制作过程很简单，我们不妨试试。

海味妈妈的做法：玉米萝卜骨头汤---Recipe 食谱

用料：猪腿骨、红萝卜、玉米、马蹄、蘑菇、盐、糖、姜

- step 1 -

准备食材，红萝卜，马蹄去皮，玉米切块，猪骨焯水去异味备用。

- step 2 -

倒清水入锅，加入备好的食材，慢火煲2个小时左右。如果您更味道更深厚些，煲的时间可以更长些。

- step 3-

最后放入适量的盐和少许糖即可。

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