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泡枸杞水时 很多人第一步就做错了(难怪喝了也没效果 还很浪费)

2023-01-13 分类:养生资讯

如今,人们总是习惯往茶杯里扔一小把枸杞,然后用开水冲泡,觉得可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。但枸杞这样泡水喝真有效果吗?下面快来看看正确的做法吧~

1、首先准备一杯温水,然后把要泡的枸杞放进去,接着往里面倒入适量的小苏打,浸泡几分钟。枸杞能在温水中浸泡膨胀,膨胀后附着在上面的灰尘细菌就都能溶解在水中了。而小苏打可以更好地将干枸杞表面的灰尘杂质吸附下来。

浸泡几分钟后再搅拌一下,这个时候你会发现容器中的水已经变得很脏了,这时再过一遍清水就可以放心用来泡枸杞水喝了,不用担心会有脏东西附着在上面。

2、准备一杯温水,把洗干净的枸杞放进去。这里一定要注意不要用开水去泡枸杞,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。建议50-70度水温最合适,温度过高会破坏枸杞中的花青素,其中的药效并不能完全发挥出来。

这里还要提醒一下大家,很多人把枸杞水泡好后,会直接把枸杞过滤出去扔掉,但其实枸杞中含有很多的营养物质,是很难溶于水中的。所以建议把枸杞吃掉,这样才能更好地吸收到营养,也能促进肠胃的吸收。

枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴、增强免疫力,体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但枸杞子温热身体的效果强,一些患有感冒发烧、发炎、腹泻的人,就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,变质了的枸杞也不能再吃了。

好了,今天就分享到这了,如果你有不同的见解或更好的方法,欢迎评论下方留言分享讨论哦~

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