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现代人的饮茶方式:清饮法饮茶您了解吗 看茶喝茶(您喝对了吗)

2023-01-15 分类:养生资讯

大家好,我是茶人满常觉,今天先来和大家说说什么是清饮法饮茶?然后在和您聊聊运用清饮法饮茶,看茶喝茶,您喝对了吗?

清饮法饮茶,就是直接用沸水冲泡茶,不加任何调味品,它追求的是茶的真香、真味。要的是茶的原汁原味,呈现的是茶的本来面目,这种饮茶方法,多出现在茶树原产地及其周边国家,主要流行于东亚地区。

在我国比较多的人推崇的是清饮,其中,长江中下游地区以饮名优绿茶为主,北方地区饮的多是花茶和绿茶。闽、台、粤地区崇尚饮乌龙茶,西北地区爱喝浓香型的炒青绿茶,西南地区好饮绿茶和普洱茶。

日本人推崇饮有三绿,即干茶绿、汤色绿、叶底绿的蒸青绿茶,也普遍喜欢清饮。韩国,因受中国和日本双重文化的影响,提倡饮茶讲修养的“茶礼”。既不像中国百姓家庭饮茶那样比较随意,也不像日本茶道那样循规蹈矩。饮的茶大多来自中国,也是提倡清饮。

既然熟悉了清饮法,再来和大家聊聊,如何看茶喝茶。李时珍《本草纲目》中记载:“茶,味苦,甘,微寒,无毒经,入心、肝、脾、肺、肾。阴中之阳,可升可降。

健康饮茶,最好不要拘于某一种茶类,要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节,多茶类、多品种、跨地域的选择茶。六大茶类茶叶本身有寒凉和温和之分。

绿茶属不发酵茶,富含叶绿素、维生素C,性凉而微寒。白茶属微发酵茶,性凉、温凉平缓,但老白茶是宝,陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶属轻发酵茶,性寒凉。青茶(乌龙茶)属于半发酵茶,性平,不寒亦不热,属中性茶。红茶属全发酵茶,性温。黑茶属后发酵茶,茶性温和,滋味醇厚回甘,刺激性不强。

以上就是今天要和大家聊到的内容,学习茶文化,让生活更丰富精彩有质量,赶紧把您手中的好茶喝起来吧,感谢您的阅读,喜欢这篇文章的朋友欢迎您的关注,点赞转发留言收藏哦。

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