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天气转凉 这两种粥是“新宠”(每日能撇出一碗热粥 养养胃吧)

2023-01-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 445 个字,阅读大概需要 1 分钟。

两款寒露养生粥,希望能在这个寒冷的冬季,带给大家一些温暖与舒适~

龙眼芡实百合粥

组成】龙眼15克,芡实30克,百合30克,粳米适量

【制作】以上材料洗净后加入清水,熬制成粥即可。

【功效】龙眼暖胃温脾,养血安神;芡实健脾补肾;百合养阴润燥。三味合用起到暖脾温肾养阴的功效。

山药栗子红枣粥

【组成】山药100克,栗子50克,红枣10枚,粳米适量

【制作】山药去皮,红枣洗净去核,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把淘洗干净的粳米和以上食材放入锅中,熬制成粥。

【功效】山药健脾,栗子温补脾肾,红枣温补心脾而养血,可取温脾补肾、养血润燥的功效。

喝粥药膳食疗功效

大家熬好粥后,会发现上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用。通常所说的米油是由米熬粥后所得的。

中医认为,米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。

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