女性每晚当零食吃几颗 健脑益智（预防动脉血管硬化 了解下）

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各位网友大家好，我是你们的老友啊天，转眼间已经过完年了，很多朋友也陆陆续续返城开始新的打拼，在外打拼不容易，身体健康才是福，希望大家能关注养生，关注啊天，让我们在空闲之余学习养生小知识。

1、预防动脉血管硬化

每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。

2、对大脑有帮助

当我们的年龄越来越大的时候，我们的身体器官却是在走下滑路线，大脑也不例外。当我们步入老年的时候，大脑就有可能会出现反应迟钝的现象，也会增加患上老年痴呆的几率。黑豆里面含有丰富的微量元素与蛋黄素，对我们的大脑有很好的帮助。生活中，我们不妨每天吃一点黑豆，这样对我们的大脑非常好。

3、有利健康

软化血管、滋润皮肤、延缓衰老、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发。

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