“它”是枸杞的黄金搭档 补血护肾作用佳（男女老少都爱喝）

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2018发布的十大网络用语中，燃烧我的卡路里幸运入选。但是我认为，比这句话更火的应该是那句保温杯里泡枸杞。这句话的流行，更是说明了如今人们对于养生的重视。今天为大家推荐的是枸杞的黄金搭档，它们两个的结合，其营养价值能直接达到一加一大于二的效果。营养师大乔为大家倾情推荐常吃红枣，“它”是枸杞的黄金搭档，补血护肾作用佳，男女老少都爱喝。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。配上枸杞和鱼骨，不到十分钟，一碗鲜嫩美味营养丰富的枸杞红枣鱼骨汤就出锅，快去试试吧。

枸杞红枣鱼骨汤

By 晓晓！

配料：

鱼骨 200克、枸杞 10克、阿胶枣 10克、精盐 2克、葱 1根、香菜 2根、姜 5克

烹饪步骤：

1.所有食材准备

2.热油锅，放入姜片

3.放入鱼骨稍微煎一下

4.鱼骨煎过后，倒入适量开水

5.放入枸杞子和红枣大火烧开转小火煮15分钟

6.十五分钟后，汤色变浓，这时加入盐调味

7.再放入香菜和葱即可出锅

8.成品上桌

烹饪小贴士：

1、特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。从颜色上看 染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。2、枸杞性热，对于体虚火旺的人而言，不适合食用，如感冒、发烧、腹泻或患有各种炎症的人群，这会加重他们的病症。此外，枸杞中含糖量较高，糖尿病患者应慎食。

你学会怎么做了么？

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