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乳酸菌饮料助消化(这5种“健康食物”坑钱又长胖)

2023-01-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1362 个字,阅读大概需要 3 分钟。

现在的人可是越活越养生了,人手一个保温杯早就成了标配,饮食也要越来越健康。

但一些看起来很健康的食物,其实只是在炒概念,卖的更贵一点罢了。

例如下面这5种「健康食物」,不仅价格不便宜,吃多了还会让你神不知鬼不觉地胖起来。

购买的时候,要当心了。

1.无糖饼干

无糖饼干宣称低脂,饱腹感强,成为很多减肥人士的首选零食。

但实际上,「无糖饼干」可能会让你更胖。

首先,没了糖,就要用其他成分填补糖的位置,改善口感。

最常见的替代品是脂肪,这样一来无糖饼干的热量并不低。

市面上某无糖饼干成分表

100克无糖饼干里就有23.5克的脂肪

这一包饼干下肚,也不知道吃了多少油。

另外,饼干本身就含有大量的淀粉,被人体消化吸收后会转化成「葡萄糖」。即便不添加额外的糖,「糖」的含量也不少。

所以,别再自我欺骗了,无糖饼干真心不能减肥。

2.果蔬脆片

又是水果,又是蔬菜,乍一看挺健康。买点当零食,既减肥又营养,岂不是美滋滋。

但实际上,为了呈现果蔬“脆片”的口感,市面上很多果蔬脆片都有一道必不可少的工序 - 低温油炸。

蔬菜水果原本只有1%左右的脂肪,但在油锅里走一趟后,脂肪含量瞬间上升,甚至高达20%以上。

市面上卖的果蔬脆片热量

100克果蔬脆片里就有27.2克的脂肪

图片来源:某电商平台截图

酥酥脆脆是挺好吃,但真的会月半啊。

如果你实在想吃果蔬脆片,那推荐买「冷冻干燥」的,看看成分表的脂肪含量就知道了。

但无论哪种果蔬脆片,都很贵......不如直接买点水果蔬菜,便宜好吃又营养。

3.乳酸菌饮料

这类饮料号称「富含几百亿活性乳酸菌」,能够帮助消化,保护肠胃。

益生菌发生作用,需要三个条件:

有足够数量

活着到达肠道

对宿主有益

想要菌种活着,就得让它呆在低温环境中。实际上,生产销售环节上很难保证全程低温,这样一来乳酸菌就死了一大半。

剩下的乳酸菌就算幸运的活了下来,也会不幸地死在你的胃酸里,想要到达肠道,简直遥遥无期。

另外,这些乳酸菌饮料虽然0脂肪,但糖分可都不低。

市面上某乳酸菌饮料的营养成分表

比可乐含糖量还高

图片来源:某电商平台截图

在大多数饮料中,碳水化合物含量几乎等同于糖含量。

这一小瓶饮料下肚,大概能喝进3050克糖,一天的糖分都快超标了。

饭后喝一瓶,能不能助消化不好说,变月半是一定的。

4.粗粮面包

这类面包往往打着健康,营养的旗号,价格也比普通面包贵不少。

不过,我们在面包店买的往往都不是货真价实的「粗粮面包」。

一些「粗粮面包」看上去黑黑的,还挺健康。

但实际上并不是用全麦粉制作出来的,而是普通的小麦粉加入糖浆,焦糖混合制作而成,也就是染色的全麦面包。

更过分的是,有些「粗粮面包」只是在面包皮表面撒上了一些谷物和坚果颗粒,就摇身一变成了健康的代名词。

某品牌全麦面包,全麦粉比鸡蛋还少

图片来源:大编辑斥巨资买的

如果要买,一定要仔细看看面包的配料表。

5.花式麦片

麦片的确是热量低并且健康的食物,但有个缺点:没味道,难吃。

为了让麦片的口感更好,销量高一些,最好的办法就是:

在麦片中加入可口的蜂蜜,再配上甜腻的水果干,巧克力和各式各样的坚果。

这样一来,原本普通的麦片变成了又香又甜的「花式麦片」,不仅脂肪猛增,价格也贵了好几倍。

某花式麦片成分表

100克麦片的脂肪高达16.5克

几口下去,也是满嘴的油啊

图片来源:某电商平台截图

这种麦片压根儿和健康扯不上半毛钱关系。

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