水果捞加盟店立秋日推荐一款梨的食谱：银耳炖梨盅

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立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。立秋时，北斗指向西南。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月白风清。此后，气温由最热逐渐下降。很快天气就要开始慢慢变凉了，不少人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤瘙痒等症状，这些都是中“秋燥”的典型表现。

若想防治秋燥症，饮食调养必不可少。说起有助于缓解“秋燥”的食物，现在应季又便宜的非梨子莫属。梨被古人推崇为“百果之宗”，在营养专家的眼中，它还是“天然矿泉水”，尤其适合秋天食用。

那么今天果畔果切就给大家分享一个关于梨的食谱：银耳炖梨盅

用料:

雪梨3个、干银耳2g、冰糖10g、枸杞适量、清水适量

1.银耳掰碎，用清水提前泡发。

2.泡好的银耳再撕碎一些，有多碎撕多碎，最好撕成沫沫。梨盅的容量小，如果银耳太大的话不容易出胶，也影响口感。

3.沿1/3的位置切开，挖出梨肉和核。

4.填入适量银耳和少许冰糖。

5.盛满清水。

6.点缀几颗枸杞，盖回梨盖。

7.放入烤箱蒸30分钟。

8.揭盖，开吃~

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