明日白露 有三个习俗（想要秋冬安康 吃三食 防三事 遵三宜）

明日就是二十四节气中的白露了，自此以后，气温降低，天气转凉。

白露的名字和气候的变化是呼应的。天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。

白露时节，有三个习俗：

一：吃白露鸡

白露节气是秋天中很重要的节气之一，在南方地区有白露节气吃“白”的饮食传统。

人们会在白露节气的前一天，采集十样或者三样带白字的食物，将其和乌鸡或者鸭子放在一起炖煮，据说食用后可以滋补身体、延年益寿。

事实证明，乌鸡确是很好的滋补之物。

乌鸡中含有蛋白质、烟酸、尼克酸、铁元素、钾元素、钠元素、磷元素、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，食用后有补血养气、补肾益精、滋阴美容的功效。

二：喝白露酒

白露节气时正是谷物成熟的季节，此时也是酿酒的最佳时机。

如果刚好在白露节气这天去乡村，可以遇到很多人家都在酿酒，这酒就叫白露酒。

白露酒采用新鲜糯米酿造而成，具有极佳的养生作用。

白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、赖氨酸、麦芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白质、矿物质、维生素，饮用后有活血养颜、开胃健食、滋阴补肾的功效。

三：饮白露茶

白露茶是生长在白露期间的茶叶的总称。白露节气是比较适宜饮茶的，此时的茶中营养成分充足，饮用后更能养生防病。

想要秋冬健康，吃三食、防三事、遵三宜

白露以后，真正进入秋高气爽的天气，此时要为秋冬的健康打下好的基础。

吃三食：

1、桂圆牛奶甜汤

材料：桂圆、牛奶。

做法：将新鲜的桂圆洗干净，然后将桂圆肉剥出来，切成小块。将处理好的桂圆肉和牛奶一起放在锅中吗，进行烹煮。等到沸腾后将其盛出即可。

功效：桂圆有补气血、温肾阳的功效，牛奶中含有蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可以缓解疲劳、滋养身体，白露节气身体容易疲乏可以经常做些桂圆牛奶甜汤喝。

2、芹菜炒马蹄

材料：芹菜、马蹄、大蒜、坚果、食盐。

做法：将新鲜芹菜清洗干净后切成细段。马蹄清洗干净后去皮，切成滚刀。在锅里加清水烧开，然后撒入少许盐，过水一分钟焯下芹菜。热锅倒油，放入大蒜炒香。然后放入马蹄、芹菜、坚果、和少量的盐，大火翻炒后即可出锅。

功效：马蹄有清热解毒、去火利咽的功效，芹菜也具有清热作用，将芹菜和马蹄放在一起炒菜可以治疗秋季干燥带来的咽喉肿痛和秋季咳嗽问题。

3、红薯小米粥

材料：红薯、小米。

做法：将小米淘洗干净。红薯削皮后洗干净，切成大约一厘米的片状物。在锅里加入1000毫升的清水，大火烧开后放入小米和红薯片，煮沸后转小火进行熬煮，一直煮到黏稠为止。

功效：红薯具有补气、强筋骨的功效，小米有养胃作用，将红薯和小米放在一起进行烹饪可以健益脾胃、安宁心神。

防三事：

1、防秋寒

白露时节，天气转凉，切勿着急过多过快增减衣物，适当地进行防寒锻炼对身体是有好处的。

2、防乱补

白露时节民间是很注意养生的，也将白露进补称之为“补露”。白露养生可以食用一些蜂蜜、芝麻、花生之类的食物，但不要根据自己体质，不要乱进补。

3、防肥胖

白露一到，天气转凉，胃口也开始变好，食欲大增，无数人在养秋膘的道路上前赴后继。这样往往饮食过多，开始出现肥胖。

遵三宜：

1、宜早睡早起

白露时节也需注重睡眠，这时候夜间相对夏季会有所增长。

注意早睡早起，保证每天7~8小时的睡眠时间，白天才能有充沛的精神应对秋燥，秋睡也是秋季养生的关键。

2、宜宁神定志

白露过后，精神调养宜以"宁神定志"为主要原则。

秋天本就是燥气内敛的时候，对于白领阶层来说，应当保持心平气和，避免生气；

而对于老人而言，此时更应该注意避免过度悲伤，要心胸开阔，保持心情愉快，情绪稳定。

3、宜按摩养阴

白露时期是养阴的最佳时期，因此，除了户外运动外，在室内按摩养阴是个不错的选择。

方法：

平躺在床上，双手手掌分别放在小腹上，指尖相对于脐下，缓缓用力按压腹部，至能承受的最大力度时，保持5秒，然后放松，重复5-10次。

双手手掌分别放在小腹上，指尖相对于脐下，由内向外，从腹部按摩至胸部，再回到腹部，重复36次;然后由外向内，反向重复36次。

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