红豆薏米粥 香滑好喝（口感细腻 早餐来一碗太棒了）

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红豆薏米粥

By ヤ﹎笨蠍﹖

在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

原料：红豆、水。

做法步骤：

第1步、准备材料，红豆、薏米、电饭锅

第2步、将红豆和薏米前一天晚上用水泡上备用。

第3步、将红豆、薏米放入电饭锅中，我的电饭锅是1.6L的，加水加到4/2，红豆和薏米都不是很吃水，想多喝汤就多放点水。

第4步、将电饭锅放到煮粥的档，两个小时以后就可以吃到香软可口的红豆薏米粥了。

第5步、完成。

来自 美食天下 ヤ﹎笨蠍﹖ 的作品。

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