秋冬季节千万别错过这种蔬菜 抗癌（杀菌 吃对了它 比人参都好）

在我们的生活中萝卜是一种很常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很大的帮助，十分受人们的喜爱。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，所以说萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。而且萝卜是开胃的食物，同时吃萝卜也能够抗寒，特别适合在秋冬两个季节食用，因为萝卜能够提高我们的免疫力力，增强身体的抵抗力。那你知道秋冬吃萝卜对我们的身体还有哪些好处吗？

秋冬吃萝卜的好处

1.美白的作用；因为白萝卜中含有丰厚的维生素A、维生素C等各类维生素和锌元素，出格是叶子中维生素C的含量是根茎的4倍以上。经常食用可以有效地给皮肤补充营养，保持皮肤红润细腻，能避免皮肤的老化，阻遏色斑的构成，坚持皮肤的白嫩。

2.止咳化痰，清热润肺的作用；因为白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分，具有止咳化痰的作用，能够减缓咽痛、咽干等病症；而且秋季气压升高、空气湿度降低，皮肤和咽喉都会容易感到干燥不适，因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果，有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉，能清热润肺、生津解渴。

3.消炎杀菌的作用；因为白萝卜中含有少量的无机硫磺化合物，有很好的杀菌作用。萝卜自古以来就是可以入药的保健食品，有“小人参”之称，李时珍还极力主张每餐必食萝卜会对身体有很大的好处。当身体或皮肤有炎症时，饮萝卜汁、喝萝卜汤，能解毒抗炎，缓解热症。

4.促进消化的作用；因为秋冬季气候干燥，所以很容易出现肠胃不舒服的情况。这就会导致一些细菌趁机侵入我们的身体，使我们出现各种肠胃疾病。而且白萝卜素有“自然消化剂”之称，《本草纲目》中称萝卜为“蔬中最有利者”。它具有良好的下气、消积滞影响，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等病症都有缓解的作用。秋冬两季节吃萝卜，能够有效的利用萝卜之中所含有的芥子油，更好的来促进肠胃的蠕动，这样就会提高我们身体的消化能力。

5.促进吸收的作用；因为萝卜中含有淀粉酶和其他各类消化酶素，萝卜所含的这些酶成分能够分解食物中的淀粉、脂肪，能够帮助我们的身体对食物的消化和吸收，使我们的身体充分吸收食物中所含有的营养。

6.抗癌防癌的作用；研究发现经常食用萝卜有很好的抗癌作用。是因为萝卜中含有大量的维生素A、C，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用；并且是萝卜中还含有一种糖化酵素，能够分解食物中的亚硝胺，能够大大减少食物中的致癌作用，另外萝卜中还含有木质素，它能提高身体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力，所以也具有很好地防癌作用。

7.降低血脂的作用；因为萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降血脂、软化血管、稳定血压等功效。

今天的分享就到这了，萝卜对我们的身体真是有太多的好处了，萝卜还有“小人参”之称呢！想知道更多养生知识的亲们要记得关注小编哦！

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