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入秋后多给家人喝红薯糖水 营养滋补(做法简单 女人更要多喝)

2023-02-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1029 个字,阅读大概需要 3 分钟。

入秋后多给家人喝红薯糖水,营养滋补,做法简单,女人更要多喝

到了秋天了,也是红薯大量上市的季节,红薯在我们当地习惯叫做地瓜,中医认为红薯具有补中和血,益气生津,宽肠胃,通过便秘的多方面功效,尤其是燥天气候比较干燥,用红薯做一碗红薯糖水,加入了红枣红糖,具有滋阴润燥,美容养颜的功效,我最后要常给家人喝这道糖水,营养又滋补,做法非常简单。

女人都知道红枣是补气血非常好的食材之一,红枣的维生素含量非常的高,具有天然维生素丸的美称,常吃红枣滋阴补阳,补气补血,红枣中含有非常丰富的蛋白质,胡萝卜,维生素以及钙铁磷的成分尤为显著,其中铁元素的含量富常丰富,所以说常吃红枣益农育发缺铁性贫血等症状。

红糖在我们的日常生活中是不可缺少的调味品之一,也是女人最常用的滋补品之一,因为红糖是由甘蔗提取的,所以他几乎保留了甘蔗汁液中的全部营养成分,除了具备糖的功能以外,还含有维生素微量元素,像锌,铁,猛含量都比较显著,这个营养成分比白砂糖要高多了。

红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。产后或人流后喝10~15天红糖水,对补血、排尿、子宫收缩复位都有不错效果。

下面就来看看用红枣红薯和红糖做得这道糖水,清甜又好喝,家人都爱喝,秋天更要多喝。

【菜品】:红薯糖水

【烹饪食材】:红薯一个,红枣适量,红糖三块,生姜一小块。

【烹饪步骤】:

1、准备好所有需要用到的食材,中等大小的红薯,准备一个,红薯有黄瓤和白瓤的,大家可以根据自己的喜好来选择即可。

2、将红薯去皮之后切成滚刀块备用。

3、红枣洗干净,然后对半切开,去掉中间的红枣核。

4、准备一小块生姜,然后将生姜清洗干净,切成片备用。

5、锅中添加适量的水烧开,然后将红枣,红薯以及切好的生姜片全部放入锅中。

6、最后加入红糖块,我用了三块古方红糖,大家如果喜欢甜一点的可以多加点红糖。

7、盖上锅盖小火煮20分钟就可以了,中途需要搅拌一下,以免食材糊底。

【烹饪小贴士】:

1、生姜大家最好不要去皮,因为生姜皮的营养也非常丰富,将生姜洗干净切片就好了。

2、煲红薯糖水一定要放生姜,生姜能带给糖水鲜美的味道,并且生姜还效够达到驱寒暖胃的功效,秋天季节干燥,比较容易爱上火,多喝红薯糖水能够达到降噪去火效功效,成本不到5块钱,熬一大锅家人都能喝。

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