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入秋后 这汤要多做给家人喝(补肾健脾 尤其是女人要多喝)

2023-05-30 分类:养生资讯

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入秋后,这汤要多做给家人喝,补肾健脾、尤其是女人要多喝

自入秋以来,大家都有吃饭这事儿,越来越重视了,三双现在已经入秋了,可是天气依旧炎热,有些人甚至是因为天气热,都吃不下饭,南方人爱喝汤,已经成为了一种饮食习惯了,我的是老的少的,都喜欢在饭后或者饭前喝一点汤,每个地方还有不同的讲究,总的来说,南方的气候土壤,跟个人的体质有关系。现在又正好入秋了,秋冬季节也是煲汤,最平凡的一个季节,而且煲汤不是随意的包,他有很多的讲究,也讲究食材的搭配,只有这样子煲出来的汤才,更加的美味好喝。

每当秋冬季节,大家肯定都有听说过一种叫四神汤的东西,很多人刚听到名字的时候,肯定会很疑惑,什么样的汤会被叫做四神汤?追其根本,它就是一道药膳汤,其中四婶指的是茯苓,淮山,莲子和芡实,这些食材可都是非常的滋补养人的,既能入菜也能入药。

其中莲子在夏天的时候,吃,它最适合,既能清热健脾,还能够养生,而福临,可以补肺,脾之气虚,另外,淮山与芡实,营养价值很丰富,追其根本,这四种食材,老少皆宜,尤其是要女儿喝了,皮肤暗淡,失眠,长斑,内分泌不失调的女性,长期饮用的话,就可以改善体质,具体的到底是一个什么样的做法呢?大家肯定很好奇,那么现在就随小编一起往下看看吧。

我们先准备好食材,猪骨,茯苓,莲子,茨实,淮山,半斤,姜,盐。

干莲子提前用清水泡好洗净,而淮山去皮,切成小段,此时茯苓用清水冲洗干净,生姜切成片就可以。

最后在锅中加入水,这样的水,将洗净的猪骨,冷水下锅,将焯水后的猪骨捞出,将浮沫冲洗干净之后,装入盘子当中备用。

随后用一个砂锅,将处理好的食材,猪骨,莲子,淮山,芡实,茯苓,姜片,都放入到锅内,加入适量的清水,具体自己吃多少放多少,然后盖上盖子,将汤汁烧开,然后转小火炖煮,大概90分钟左右就可以给他调位,接着出锅就可以吃了。

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