三九天 分享7款热乎乎的快手早餐（一周不重样 孩子爱吃不赖床）
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三九天，分享7款热乎乎的快手早餐，一周不重样，孩子爱吃不赖床
进入数九寒天，天气越来越冷，人们总喜欢待在家里不出门，尤其是早晨时，大人上班，孩子上学，早早就要出门，所以吃饱穿暖显得尤其重要。为家人准备热乎乎的营养早餐尤为重要。
因此，对于每一个家庭来说，冬日里的一日三餐，会选择多吃一些热乎食物，尤其是早餐，是每天的第一顿饭，所以更加注意，一定要吃得暖和。下面分享7款热乎乎的早餐，吃上一碗，身上暖暖的，一周不重样，每天轮换着做，好吃又温暖，大人孩子不赖床。
三丁珍珠琪
原料：珍珠琪100克、鲜香菇2朵、西红柿1个、鸡肉50克、鸡蛋1个、青蒜1根
调料：姜、胡椒粉，盐，味精，料酒，香油
做法： 1、将鸡脯肉切成丁，放小碗里加少许料酒腌制一会
2、香菇洗净去蒂，切成丁。西红柿切细丁，鸡蛋打散成蛋液备用
3、锅里放少许油烧热，油热后放入姜末爆香
4、下入肉丝煸炒至肉丝变色，加香菇丁煸炒至熟，盛出备用
5、另取一汤锅里加适量清水，水开后下珍珠琪和西红柿丁
6、因为这个珍珠琪很小很薄，所以相当容易成熟，等到锅里的水再次沸腾以后，倒入打散的蛋液， 用筷子搅散
7、加青蒜末、胡椒粉、盐、鸡精调味，淋上少许香油即可出锅
意大利蔬菜面
材料：斜管面25克、胡萝卜10克、圆白菜10克、洋葱10克、西芹10克、土豆.10克、 西红柿10克、四季豆10克、黄甜椒10克、培根1片、大蒜2瓣
调料：鸡汤1小碗、番茄酱20克、罗勒叶3片、盐、白胡椒粉少
做法：1、把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用。
2、培根也切成小丁，大蒜切碎。
3、取来汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特别的香，爆香后加入所有蔬菜丁，炒熟，接着倒入高汤，用大火煮滚后转小火煮10分钟。
4、用另一个锅把斜管面中火煮8分钟，然后捞出备用。
5、蔬菜锅煮10分钟后，加入盐，白胡椒粉调一下味，放入斜管面，罗勒叶丝略煮一下即可。
烹饪tips：蔬菜的种类比较多，每样都要少放，不然很容易做多。
果味奶香麦片粥
材料：即食麦片30克、牛奶150ml、芒果、猕猴桃、梨
做法：1、芒果、猕猴桃、梨去皮，切丁
2、将麦片放入锅中，倒入100克水，边煮边搅拌，煮开后，关火，加入牛奶
3、摆上水果粒将水果丁，晾温后即可食用
乌鸡汤煨面
材料：乌鸡半只、菠菜2棵、面条100克
调料：葱、姜、香油、盐、料酒、胡椒粉
做法：1、乌鸡洗净、切块；菠菜洗净沥干水份
2、姜、葱切丝，备用。
3、乌鸡冷水下锅，焯水去浮沫
4、取一砂锅，放入焯过水的乌鸡，加入水，烧开后转小火煮约1小时后加盐，再续煮约30分钟。
5、另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用。
6、锅中放入适量鸡汤，放入汆烫过的面条、菠菜、胡椒粉，一起煮至软后，即可盛碗，再撒上葱花即可
烹饪tips：面中的蔬菜，可根据自己的口味和季节搭配
芋泥牛奶南瓜羹
材料：南瓜200克、芋艿2个、牛奶、白糖或蜂蜜适量
做法：1、将南瓜、芋艿切小片放入微波炉高火叮4－5分钟，或上锅蒸熟，大约15分钟
2、取南瓜片放入盘中，芋艿放入搅拌机中，加适量牛奶打匀成糊，稀稠可依自己手喜好来把握
3、调入白糖或蜂蜜，也可以依据自己喜好添加些果仁，味道会更好。
烹饪tips：如果没有搅拌机，可把芋艿放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥
奶香黑芝麻花生糊
材料：小米粉10克、山药粉10克、薏米粉10克、黑芝麻粉10克、花生粉10克
做法：1、取适量的小米、山药、薏米、芡实、莲子的混合粉，加温水调成糊状
2、锅中加适量清水，水开后，倒入调好糊，用勺子搅拌不然会沉底糊锅，再开锅煮五分钟左右即可。
3、食用时，可加些牛奶，奶香十足，提升了粥的口感。
紫薯粥
材料：紫薯100克、小米20克、麦片10克
制作方法：1、紫薯去皮、洗净，切成小块儿备用2、小米洗净，与紫薯粒一起下锅，加入适量的冷水煮开，水开后改小火煮8分钟
3、然后下麦片煮3分钟即可
烹饪tips：紫薯切小块儿更易熟
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