“雪莲果”是生吃好 还是熟吃好（很多人都吃错 别怪我没提醒你）

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Hello大家好，我是凌恺，今天给大家分享的是“雪莲果”是生吃好？还是熟吃好？很多人都吃错！别怪我没提醒你！进来了就点个关注吧，每天凌恺都会有更新哦！

“雪莲果”是生吃好？还是熟吃好？很多人都吃错！别怪我没提醒你

现在生活好呀，以前没见过的现在都见着了，以前没吃过的现在都会品尝一下，西游记大家都看过，里面有个人参果，二师兄吃的太快没尝出味，前不久凌恺去超市，看见了人参果，长得像个娃娃，就买了，已结账那么贵，两个将近一百了，回来研究了半天，不知道怎么吃，最后洗干净用刀切开才发现就是个香瓜，这也太坑人了，香瓜很小的时候在上面用模具包住，随着香瓜的长大填满模具，所以长得像娃娃，就买这么贵！

今天凌恺要说的这个水果叫雪莲果，看起来超像红薯的水果，和天山雪莲只有一字之差，养生效果很好！

雪莲果的功效

雪莲果所含营养价值很高，可以清热解毒，清除肠道毒素，改善体内环境，抑制毒素影响健康，并且对于口臭有很好的帮助。雪莲果还可以促进人体维生素B，有抗氧化性，能够加强人体的免疫力和抗病能力，膳食纤维含量也很乐观，预防便秘。还可以补血补气、滋阴润肺、健胃消食。

“雪莲果”是生吃好呐？还是熟吃好呐？

雪莲果生吃好，去掉皮当水果吃，肉脆嫩，甜而多汁，饭前当开胃水果，增加食欲，饭后当餐后甜点，清爽又解腻，如果当成蔬菜吃，那大多数情况就是用来煲汤喝，煲出来的汤很香，还有去腥的作用。

然而，雪莲果性寒，如果你的体质比较差，脾胃有虚消化不好的人凌恺不建议当水果吃，这样会造成一定程度的腹泻情况。

银耳枸杞雪莲果甜品汤

材料

雪莲果，银耳，红枣，枸杞，冰糖

做法：银耳用温水浸泡半个小时后拿出去根切碎，雪莲果去掉皮后切成块用清水浸泡，防止氧化。锅里烧水后把泡好的银耳放进锅里开始煮，再将红枣去核切开放进锅里，然后加上雪莲果进去煮。大概半个小时候加入枸杞煮两分钟，最后再加上冰糖调味就好了。

这道银耳枸杞雪莲果甜品汤可以很好的预防便秘，而且红枣和枸杞还可以补血补气，口感上也是很不错的，香香甜甜很美味。

吃雪莲果的一些禁忌

1、雪莲果属于寒性水果，一些肠胃不好的人尽量吃熟的雪莲果吧。

2、如果有胃寒的朋友建议生吃雪莲果时应该用用温水泡一下再吃，防止出现腹胀的现象。

3、雪莲果不管生吃还是熟吃，都不要跟蛋白质含量高的食物一起吃，容易造成腹泻拉肚子。

看起来超像红薯的水果，和天山雪莲只有一字之差，养生效果很好的雪莲果你会喜欢吗？你觉得“雪莲果”是生吃好？还是熟吃好？凌恺认为肠胃不好的人不要生吃，很多人都吃错！别怪我没提醒你。欢迎大家留言一起交流，感谢大家的耐心阅读，喜欢凌恺说美食的朋友别忘了转发、点赞、评论或者收藏哦！您的支持是凌恺创作的动力，谢谢！

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