辟谷VS轻断食（如何选择适合自己的《科学健身与养生》）
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“不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙……”
不仅仅是《庄子.逍遥游》和《洗髓经》有关于辟谷的记录，从道家至先贤，不乏有大量文字记载和推广者，可谓玄之又玄、妙不可言，甚至有”无缘不传“的独门秘籍之神秘。
时过境迁，信息高速交流21世纪，辟谷在商业推广下，神秘的面纱也早已被揭开一角。各种信息杂聚，褒贬不一。
挺“大”个话题，之所以今天拿出来讨论，是因为最近几天，连续有几个朋友问起我：辟谷到底有什么好处？普通人能到达什么层面的功效？最关键是，自己适不适合辟谷？
今天，咱们仅从体育和医学基础层面在讨论，争取给大家一些有价值的信息。
为了让急性子的朋友能看完，咱们掐头去尾，少说中间，哈哈！咱不聊起源、不聊历史、不聊名人、不谈流派，只聊论证！
辟谷在古今各门各派都有成型的理论和修习方法，但，抛开门派之别和当今公司赋予的名号之外，辟谷可分为两个理论类别，即：“食气辟谷”和“食药辟谷”。
论食气辟谷：基础的体育和医学理论告诉我们——人是恒温动物，就算一天中连眼睛都不眨一下的睡觉，也需要持续的能量供应，从而维持体温和内脏器官的正常活动。可见，仅评食“空气”、”喝水“和唾液吞咽”，是不可能维持生命需求的。
故：食气辟谷，过于玄妙，不切实际！
论食药辟谷：众所周知，食材亦可为药物，并非吃药，而是不吃五谷杂粮，用其他东西代替：从大豆、芝麻、茯苓、菊花、到山药、杏仁、蜂蜜、黄酒……现在，辟谷传播者推荐的“药材”以红枣居多，每餐三颗，认为不仅有保护脾脏的作用，还可以避免不进食导致的烦躁和恐慌，起到少许的能量补充和心理安慰作用。
有辟谷实践者跟我说：辟谷虽然非常煎熬，但，对自身的减脂和糖尿病确实有明显的效果。我能看出，比效果让朋友更加津津乐道的是：自己超乎常人的绝食毅力……
我们仍然用最基础的常识继续论证：肌糖、血糖+储备糖源“肝糖”，24小时也基本消耗完了。因为，人体内的红细胞和脑组织主要依靠葡萄糖功能，当葡萄糖不够的时候，就会利用别的物质分解来获取。
就算你早有准备，尽量不活动，毅力强、扛得住，36小时器官自己都会想办法了：肌肉蛋白质分解释放氨基酸，肝脏在激素的作用下摄取丙氨酸来制造糖。
还扛得住，我没事儿……48小时，身体就会大量动员储备能量“脂肪”。
减脂的朋友会说了，这是好事儿啊，巴不得呢！
别光顾着高兴，脂肪分解释会释放大量酸性物质，血液和尿液中的酮含量会增高，身体内酸碱平衡失常。如果你还是感觉饿，脂肪分解都不足以维持你饥饿感的时候，身体会启动分解蛋白质。
蛋白质是生命的功能单位，蛋白质大量分解导致的是结果是功能性障碍，结果是器官衰竭……
如果你无所谓，那……其实，我也无所谓的……
说说辟谷的：正面影响！几千年了，到现在还有人信，那必须有点儿道道。
对糖尿病的影响
糖尿病患者，医生大多会建议节食，其作用，就是通过减少摄入能量来控制血糖值，如果能通过节食控制住血糖值，就可以不吃药。而辟谷每天摄入的能量远低于身体所需，所以，不少辟谷崇尚者说：辟谷是根治糖尿病的绝佳办法。糖尿病朋友们，现在医学对糖尿病有明细的分类，偏激的节食，很可能诱发酸中毒！为什么会酸中毒？来，往上翻，重新读一遍……不是所有糖尿病都适合”辟谷疗法“的。
对心血管疾病
辟谷可以“疏通血管”，果真这么神奇？
不重述，辟谷会大量分解糖、脂肪、蛋白质，达到了降糖、减脂的作用，而心血管疾病，大多是因肥胖引起的，所以，疏通血管，也无非就是减脂降重的结果。如果医生告诉你，这是可逆的，大多说明是肥胖导致，不犯懒的话，买双运动鞋每天跑跑步效果应该会更好。
误导和误区
复旦大学青年教师于娟，不幸身患癌症，她在《此生未完成》里详细记录自己被饥饿疗法骗钱骗时间，此后一个月离开人世。是利益趋势一帮人，不顾他人安危，甚至不顾别人生命安全，夸大辟谷的益处，获取利益。因为永远都有人相信“大师”、永远都期望“根治”。
所有的事物，一旦过度包装和宣传，很快就会被扭曲，偏激的东西总会牺牲些什么，我希望不是你的健康；如果你喜欢挑战带来的成就感，或跟随“名人”、“大师”的感觉，另当别论！
轻断食！
轻断食同样是两种办法：
一：以七天为一个阶段，挑出不相连的两天（如：周二、周四），其他时间维持当下正常饮食，这两天热量控制在500卡路里左右。简单的说，尽量少吃，吃平时的三分之一（用热量表达合适，但不便于理解，这么说纯属好参考，别过于纠结）。
二：根据自己的作息规律，把一日三餐控制在8—10小时，这样，饮食最大间隔时间就可以达到14小时以上。
这两种办法均是轻断食，间隔、有控制的让身体产生饥饿感，对身体机能是有益的。
避免高糖、高热量，选择一些高蛋白、低热量的食物，没有医嘱，不要断碳水！但凡不是身体原因，就多做运动！
想知道更多可以达到减脂效果的吃法，那……就近找个打过健身比赛的老教练吧，他一定能给你很多切身经历的建议。
关于如何选择合适自己的科学健身与养生，今天就分享到这里。
愿所有朋友：生活多喜乐，身体常安康！
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