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南方媳妇和北方婆婆 鸡蛋米酒和小米粥(坐月子饮食听谁的好)

2023-05-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1386 个字,阅读大概需要 3 分钟。

坐月子,作为妈妈产后恢复的重要时期,虽然坊间有诸多争议,但大多数妈妈还是愿意沿袭这一传统,对自己好总是不会错的嘛!

但说到坐月子,就如同中国的方言一样,每个地方都有不同的风俗和习惯。特别是现在人口流动大,“南方婆婆”和“北方婆婆”对坐月子的看法一直争议颇多。

“南方婆婆”说坐月子要吃米酒鸡蛋羹、花生猪脚汤、鲫鱼汤……

而“北方婆婆”则认为坐月子期间就得吃小米粥、挂面、鲢鱼汤、猪蹄儿……

其实,在这个问题上根本就不能说谁对谁错,谁的方法又更好。南方和北方在饮食习惯上本就有差异,但大家的初衷都是为了妈妈们能吃得营养一点、均衡一点、更科学一点。

今天整理了一些适合南北方坐月子吃的食材,供宝妈们参考。

■南方天气湿热,适合产后吃的食物主要有:

①米酒

米酒大多都是由糯米加酒曲发酵而成,酒精度很低,跟白酒区别很大的,比白酒的营养更丰富,也更容易消化吸收。月子期是可以喝米酒的,但要注意产妇吃米酒一定要稀释,如果你像母乳喂养的还是要适量,南方有些地方认为米酒有催奶的功效,至于效果如何就仁者见仁了吧!

②花生

花生的外衣能组织纤维蛋白的溶解,促进血小板的更新和再生,对毛细血管的收缩能力和骨髓的造血机能有一定效果。月子期可以适量吃些花生,能起到补血止血的作用。但要注意的是产妇吃花生最好是充分炖烂的,脆花生可能会影响到产后牙齿健康,另外,不要一次吃太多,以免宝宝出现胀气、腹泻。

③藕粉

藕粉中含有大量的淀粉,且富含钙、蛋白质和维生素等。月子期适量吃藕粉能益气补血,还能提高妈妈的身体免疫力。但要注意,孕前或孕期患上糖尿病的妈妈应慎食,淀粉最终会转化为糖这个大家都清楚的啦!

④黄花菜

黄花菜的营养丰富,富含维生素和碳水化合物,有解郁催乳的作用。而且,黄花菜的味道鲜甜,产后妈妈们胃口不佳,能促进食欲。需要注意的是,黄花菜属于我们常说的“发物”的一种,可能诱发一些旧疾,如果妈妈有哮喘、呼吸道疾病、皮肤瘙痒症、严重肠胃疾病等的,应慎食。

■总的来说,北方饮食习惯较南方要粗犷,很多北方妈妈都说产后多以大鱼大肉为主。但北方也有一款最适合产后吃的食材——小米。黄澄澄的小米粥,基本整个月子期都会食用。

①小米

小米营养丰富,富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。其蛋白质和脂肪的含量均不低于水稻和小麦,而且还含有一般粮食不具备的胡萝卜素。小米粥营养丰富好吸收,有“代参汤”的美誉,产后吃小米粥能健脾补虚,深受北方妈妈的喜爱。

②阿胶

阿胶的功效应该不用再赘述了,虽然阿胶有补血、止血、养血、活血、润燥、缓解眩晕心悸的功效。但产后吃阿胶一定要适量,特别是患有妊娠期高血压的应少吃,阿胶会增加血液黏稠度,“三高”的妈妈应尽量少吃,另外,消化不良或过敏体质的妈妈也要少吃。产后补气补血还有很多食材可以选择的啊!

③红枣

红枣能够改善产妇虚弱体质,有滋补养经、补血安神、健胃养脾的功效,对于气血亏损的新妈妈来说有大有裨益。但是任何东西都应适量,红枣中的糖含量较高,吃多了容易生痰生湿,月子期每天最多50g就够了。

结语:

适合产后妈妈吃的食材还有很多,这里就不一一列举了。其实,不管产后吃什么,出发点都是为了妈妈能更好更快地恢复,为宝宝体重更充足优质的奶水。

所以,大家不必纠结于南北习惯哪个更好,多吃些应季的健康食物就好了。营养均衡、搭配合理就是最适合的产后饮食。

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你产后吃得最多的食物是什么呢?

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