秋季早餐不将就（2款蔬菜粥让宝宝一天元气满满）

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原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于话题#宝宝食谱18个

最近，天气变化多端，南方的小伙伴可能刚刚穿上薄外套，北方的小伙伴则已经裹上了冬衣，我们的日常饮食也要跟随着气候做好调整。有爸妈想让我推荐几款秋季适合宝宝的早餐，本期就给大家推荐2款家庭自制蔬菜粥食谱教程，适合8个月以上宝宝食用（确保宝宝对文中所提及的食材不过敏，且根据宝宝年龄段处理食材大小，一岁以下适当调整调料的使用量），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

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蔬菜鳕鱼粥

分享人：好ma

燕麦蔬菜粥

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营养师点评：

秋季适合宝宝吃的应季的蔬菜有山药、土豆、红薯、白菜、扁豆、胡萝卜、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆等，相对其他种类蔬菜，在秋季，根茎类、瓜茄类和鲜豆类的蔬菜占比多一些。

蔬菜烹调时要记住十六字口诀：

先洗后切、急火快炒、开汤下菜、即炒即食

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