营养又养生的小米粥

TIPS：本文共有 278 个字，阅读大概需要 1 分钟。

小米粥是一种既有营养又养生的健康食品，具有健脾、和胃、滋阴和补血的功效，肠胃不好的人群可以多喝小米粥来调解肠胃，提高免疫力。

1、先准备新鲜的小米，不能是陈米，淘洗干净。

2、用温水把洗净的小米泡15分钟，这样煮的时候更利于它的营养释放。

3、起锅烧水，一次加入足量的水，中途不加水。

4、水冒小泡快开时，下入小米，大火煮开，中途用勺子搅动防止粘锅，转小火熬制40分钟。

5、这里分享个小妙招，转小火后不要频繁打开锅盖，可以在锅中加入几滴食用油，可以防止溢锅。

6、时间到，一碗既营养又养生的小米粥就熬好了。

小米粥还可以加入:红枣、枸杞、豆类、南瓜等，营养搭配又养生。

如果觉得《营养又养生的小米粥》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！