益智乌发的黑芝麻糕 养生又健康(没有烤箱一样能做)
2023-05-07 分类:养生资讯
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这款糕点制作非常简单,不用任何的技巧,在家也可以轻松做。新鲜出炉的黑芝麻糕,蓬松、柔软,带有香浓的芝麻香味,非常好吃。 材料有:炒熟黑芝麻35克,白糖50克,牛奶250克,面粉250克,酵母粉3克
将黑芝麻用料理机打碎,倒在碗里,加入牛奶鹤白糖,搅拌均匀后,放一旁备用。
面粉加入酵母粉,再倒入黑芝麻液,用手动打蛋器混合均匀,至无粉状的面糊。
六寸蛋糕模刷上一层油,将面糊全部倒进去,刮平表面
封上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍。
摆上适量的杏仁做装饰,也可以换成自己喜欢的坚果之类
水开后,放入蒸笼,大火蒸30分钟,蒸好后,晾至不烫手就可以脱模了, 这款黑芝麻糕还是很不错的,Q弹的口感相当有嚼劲,而且黑芝麻对身体又好,小朋友也很喜欢吃的。
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