这样做的黑芝麻（吃了既可以使芝麻头脑灵活还可以增加免疫力）

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孩子不爱吃饭还是妈妈花样不够多，今天分享一个孩子超爱吃的美食做法。

准备盆中倒入250克的黑芝麻，倒入温水下手抓洗一下，黑芝麻表面的灰尘，清洗第一遍感觉不干净，我们再来清洗第二遍，一定要彻底的清洗干净，倒在漏网中控掉水分。在倒入网布中用手平摊均匀，盖上盖子，冷水上锅蒸，上气儿以后温火蒸20来分钟，黑芝麻已经蒸好了。

像这个样子把黑芝麻倒入锅中，用铲子不停的翻炒，全程开小火炒香炒干，大概翻炒5分钟左右，听到芝麻有噼里啪啦的响声，我们用铲子挑起一块不沾铲子就说明已经干了，把黑芝麻放在料理机里面，盖上盖子，用尽全力打碎，不用打的太碎，太碎的话口感会不好，像这个样子就可以了。

下面再就是锅中加了130克的蜂蜜，开小火，大概两分钟左右，蜂蜜已经完全的熬化了。已经鼓起了密集的大泡泡，像这样就可以了。我们继续不停的翻半再熬一分钟，2~4分钟的时候已经起了密集的小泡泡，而且颜色金黄，加入黑芝麻，翻拌均匀，黑芝麻分三次加入，每加入一次就搅拌均匀，加入三次黑芝麻搅拌均匀，最后把黑芝麻全部加进来，翻炒均匀就可以了。

另起一个锅加入30克的清水，50克的糖稀开小火，熬制汤稀融化，熬制其密集的大泡泡，把黑芝麻倒进来，翻炒均匀就可以了。出锅倒在模具里面。在上面盖上一层油脂，按压一下，用擀面杖擀平，给它放常温下凉两个小时，这个时候已经凝固成形了，给它取出来，放在案板上把油纸揭掉，用刀切成条。孩子不爱吃饭，换个做法可能他就会喜欢，简单的食材简单的做法，作出不简单的味道。

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