冬天感冒高发期 想要孩子少生病(一定多吃它~宝宝辅食)
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最近又掀起一波感冒小热潮,工作室已经接连有4、5个小伙伴中招了,天冷一受凉,真的很容易感冒。
尤其是现在早晚天气冷,中午热,在外边玩的满头大汗。
不及时加衣,一冷一热,感冒自然就找上门来了。
真的可愁孩子生病了,排队挂号、检查问诊,孩子遭罪,大人也跟着着急啊。
不止冷热交替要注意,还要多给宝宝安排点增强抵抗力的食物,身体棒,抵抗力强,才不怕感冒找上门呀。
这个千层肉饼,主食、肉肉、蔬菜全都get。
现成的嫩牛肉撕碎,牛肉脂肪少,蛋白质高。
配上清爽的甜椒碎,一起包进面皮里,叠成肉饼,煎熟就能吃。
食材:紫薯面粉100克、彩椒15克、牛肉30克、玉米油10克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:紫薯面粉100克、彩椒15克、牛肉30克、玉米油10克。
调味说明:这个食谱我主要用牛肉来调味,大宝宝可以在炒馅料的时候加少许有机酱油。
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面粉倒入碗中,加入10克玉米油、35克清水。
tips:每种面粉的吸水性都不太一样,大家要根据实际情况进行调整哦。
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将面粉搅拌成絮,再揉成团。
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准备好的彩椒切得碎碎的。
tips:如果宝宝不太习惯彩椒的味道,可以试着换成洋葱碎。
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准备好的嫩牛直接用手碾成丝。
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把切好彩椒碎和撕好的牛肉放入锅中。
tips:嫩牛是加了一点盐来调味的,所以我就没加额外的调味。
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开中火,将锅中食材翻炒至熟透。
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揉好的面团擀成面皮,厚度是那种既能包好馅料不露,又不要太厚,否则口感不好。
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把炒好的馅料铺在面皮上。
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像图上这样,用“叠被子”的手法把面皮叠起来,轻轻压扁。
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锅中刷上油,放上做好的肉饼,开小火煎至两面熟透就可以出锅啦。
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对半切开,香喷喷的肉饼就可以上桌啦,这种肉饼做晚餐,再配上一碗热汤真的快手又好吃呢。
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