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教你做莲薏枣米糊 比牛奶豆浆更营养(做出来防秋燥还养胃)

2023-05-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1026 个字,阅读大概需要 3 分钟。

秋后要注意防燥,日常饮食要多注意,早餐我就会选择用多种食材搭配煮粥或煮米糊,这样容易被人体吸收,而且还很健康,这款莲薏枣米糊就是我家秋后每天早晨的必吃之品,各种食材的搭配,比牛奶豆浆更营养,适当喝还可以防秋燥,养胃,莲薏枣米糊的做法,既简单,价值也很丰富,大家当然也不能错过,下面我就把莲薏枣米糊的做法详细分享给大家,早餐喝是很好的选择,家人不必总是到小吃摊上买早餐,莲薏枣米糊的做法很简单,而且价值很高,大家当然也不能错过了,下面我就把莲薏枣米糊的做法分享给大家,早餐喝是很好的选择,家人不必总是到小吃摊上买早餐,在家做得更干净、更卫生。

莲薏枣米糊的做法:

后备配料:

莲20克,薏米30克,黑米30克,红枣3个,水1200毫升;

生产程序:

步骤一,将所有配料准备就绪,先淘洗薏米、莲子等,再放入清水浸泡一夜,让其充分泡发;

步骤二,黑米简单淘洗后,放入水中浸泡2小时,红枣事先放入清水浸泡片刻,搓洗干净外皮,去掉红枣核;

步骤三,红枣切成小片,待所有材料处理完毕,准备离开豆浆机,将泡好的薏米、莲子和黑米放入豆浆机;

步骤四,同时将去核枣也放入,加水,注意不要超过水位线即可,同时也可根据个人口味加点冰糖;

步骤5,启动米糊功能,打成米糊,待程序完成后,米糊即可完成,无需过滤,盛在碗中即可享用。

下面小编就来总结一下:薏米、黑米、莲子、红枣等都是非常珍贵的食材,用它们做成米糊,不仅营养全面,而且很容易被人体吸收,这样的米糊我经常在早餐时就会给孩子吃,这样对孩子的身体也会有很好的帮助,做成的米糊就是因为将所有的食材都充分打碎,而且所用的材料也很丰富,所以喝起来比牛奶、豆浆等更营养,这款早餐因为加入薏米,对防秋燥有很好的帮助,我家秋后每天早晨都要喝,还能让人充分享受到美味,这款养胃早餐大家也不要错过了,学起来更方便,成本也很低,3块钱一碗的米糊就足够全家喝了。

烹调小技巧:

莲子和薏米都不容易熟,所以事先把它们放在水中浸泡一晚,吸足水,便可轻松打好,记得先把它们淘洗干净,浸过的水可以用来直接打米糊,因为经过浸过的食材中有些营养成分会溶解在水中,所以用它来打米糊更有营养;

事先将枣子放在水里浸泡一会儿,让它的皮泡软,就可以很轻松地搓洗干净,冰糖的量可以根据个人喜欢的甜度来定,不喜欢的当然也可以不放,非常随意;

打米糊的水不必放太多,以不超过水位线为准,豆浆机自带加热程序,所以打米糊可直接饮用,如果打米糊的破壁机没有自动加热功能,打米糊后可放入锅内煮熟后饮用。

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