18块钱一斤 碰到别错过买（富含胶原蛋白 多吃好处多 别错过）

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18块钱一斤，碰到别错过买，富含胶原蛋白，多吃好处多，别错过

除夕夜，为了不赶时间，我们可以做腌菜。 我们可以提前准备。 冷冻猪皮就是其中之一。 煮熟的猪皮冷冻并存放在冰箱中。 不吃自助餐 使用自己手工制作的冷冻猪皮，没有任何添加剂，只有吃了才能确定，猪皮摸不到也不买，不仅吃的多，而且胶原蛋白丰富.

酱油和猪皮的冷冻方法：

备用食材：猪皮500克，生姜20克，八角2个，甜料酒2汤匙，桂皮1小块，香叶2片，生抽适量，老抽少量，水2000克；

制作过程：第一步，将猪皮生下来，提前清理干净，猪毛拔掉，冷水放入锅中，加上姜片和料酒，大火烧开锅，继续煮几分钟，把猪皮捞出。

第二步，将煮熟的猪皮洗净后，用菜刀将上面的油脂切干净，再洗净，切成条，尽量细，准备新的生姜片，八角，香叶和桂皮放入一个袋子里。

第三步，将猪皮放入锅中，加水，放入姜片和香辛料包好，不要先加锅盖。

第四步，继续煮一会，半个小时的时间，熄火，捡香包和生姜片不要，煮好的猪皮和水一起放入一个容器里，静静地放在冰箱里保存。

第五步，冷藏一晚，伏下，皮冻成块，代码放在盘子里，可淋个人喜欢的咸菜吃。

以前不能吃猪肉，所以买了很多猪皮。现在我喜欢吃猪皮。用猪皮煮熟的猪皮味道很好，有一种特殊的味道。经常吃，补充骨胶原蛋白。孩子们经常吃它促进生长发育。他们喜欢吃猪皮。烹饪技巧：1、猪皮要提前清洗，尤其是猪毛要处理好，影响食欲。不要直接煮猪皮。先把水烧开，去掉鱼腥味，然后把猪皮煮软。上面的猪毛更干净。您也可以从中去除脂肪。2.最好把猪皮切成薄片，做成猪皮冷冻。调料要用纱布包好，以免影响汤的品质。猪皮和水一定不能按1:4的比例加水，也不能有多余的水，这样的话就不能把猪皮煮熟冷冻到最终的形状，可以加一个生的和老化的颜色.3、把猪皮弄硬，冷冻几个小时，猪皮冻好了，可以把猪皮冷冻起来直接吃。你可以和酱汁一起吃。使用醋、蒜泥和其他酱汁。

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