秋季养生常吃这8种水果和蔬菜 爱吃的人（身体都倍儿棒）

TIPS：本文共有 1389 个字，阅读大概需要 3 分钟。

秋季也是大家注重养生的好时节，做到防病于未然。养生的食物很多，但是适合秋天吃的你知道有哪些吗？它们包括各种块根蔬菜和脆皮水果，非常适合在秋季天气开始变凉时食用。经常食用对身体充满健康益处，所以你要多吃点这类水果和蔬菜。

秋季养生常吃这8种水果和蔬菜，爱吃的人，身体都倍儿棒！

1、蓝莓

蓝莓含有抗病植物化学物质，秋天是蓝莓丰收的季节，蒋其做成蓝莓汁每半杯你将获得近1.8克的纤维，相当于你每日价值（DV）的6％。

纤维可以缓解便秘，帮助你保持健康的体重，蓝莓还富含花青素色素可以降低罹患某些类型癌症的几率。

2、苹果

苹果类黄酮可能改善大脑健康，在秋季，也许没有比苹果更受欢迎的水果了；市面上有很多五颜六色的品种可供选择，一个中等苹果含有近4.4克纤维，可以为你带来95卡路里的DV含量的近16％。

最好是带皮吃，因为苹果的皮含有许多纤维以及多酚，除纤维外，进食果皮会增加所摄取的维生素C（每中等苹果，您可获得8.4毫克，约占DV的9％）。

3、梨

梨是心脏友好纤维的最佳水果之一，梨非常适合切成沙拉或做饭，是另一类秋季水果的主食，营养类似于苹果。中等梨的纤维含量高达5.5克（约占DV的20％），其卡路里仅为101卡路里。

在中等梨子中，可获得近8毫克的维生素C（约占DV的9％）和206毫克的钾（约占DV的4％）。钾对于帮助细胞发挥最佳功能至关重要，并补充说钾能调节心脏，并使肌肉和神经保持活力和健康。

4、蔓越莓

蔓越莓可以帮助您的身体抵抗花青素的氧化压力，蔓越莓具有醒目的红色，是典型的节日水果，可以在各种菜肴中使用。而且，蔓越莓富含很高的营养价值，半杯切碎的蔓越莓含有约2克纤维，约占DV的7％。

每半杯含有维生素C约7.5毫克，占DV的8.5％。这些都是有益心脏健康的食品，可以潜在地改善血压和胆固醇。

5、冬南瓜

西葫芦富含维生素A，可改善眼睛健康，不要对这个名字感到困惑；“冬季南瓜”一词涵盖了秋季收获的任何南瓜，从营养上讲，这种季节性主食有很多好处。

西葫芦完全含有β-胡萝卜素：1杯胡桃南瓜中含有5,920微克（mcg）的β-胡萝卜素。这种植物色素，这使得它的南瓜橙色色调，

6、韭菜

韭菜是可以帮助抵御疾病的抗炎食品，韭菜是洋葱的替代品，可以互换使用，可以将韭葱炒熟，并加入炒菜，汤或馅中，像洋葱一样，每一口都可以吸收大量营养。

常见的就是韭黄炒蛋，韭菜含有很高的类黄酮含量，尤其是山ka酚，对心脏病具有保护作用。

7、土豆

甘薯中富含维生素A和C，可增强免疫功能，地瓜在一年中的任何时候都是一种非常有营养和美味的选择，但是当季节到来时，它们特别适合秋天，这种含淀粉的舒适食品具有许多健康益处。

红薯含有很多营养素；纤维，维生素A和维生素C，中等红薯中含有3.6克纤维。同一部分含有1,150 mcg维生素A和18.2 mg维生素C。将各种土豆切成小方块，撒上橄榄油和大蒜，然后在烤箱中烘烤，即可制成丰富多彩的配菜。也可以做成炸薯条，居家非常不错的小吃。

8、西兰花

西兰花含有萝卜硫素，该化合物可预防癌症，西兰花和花椰菜在秋天盛产，非常适合蒸，烤或炒。

切碎的西兰花可为您提供2.3克纤维（占DV的8％），78.5毫克维生素C（高达DV的87％）和89.4 mcg维生素K（约占4.8％）。

“此外，它们还包含一种抗癌化合物，称为萝卜硫素，”西兰花中发现的这种营养物质可能有助于保护您免受某些癌症的侵害

如果觉得《秋季养生常吃这8种水果和蔬菜 爱吃的人（身体都倍儿棒）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！