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立秋了 无论贫富(别忘了吃这“6宝” 应季而食 家人安稳度秋)

2023-05-15 分类:养生资讯

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一转眼,很快就要立秋节气了。夏天余热未消,秋天就来了,作为二十四节气中的第13个节气,也是传统节日.立秋预示着凉爽的天气即将迎来,昼夜温差开始加大,天气变得干燥起来,立秋不仅是一个重要节气,也是我国重要的岁时节日,在立秋这天,我国民间各地有很多传统习俗,需要我们后辈铭记。

立秋之后天气由凉慢慢地转凉,此时最重要的是养生,多吃一些滋阴养肺的食物!每年立秋之后很多地区都会吃一些特定的食物或者是水果,不管大家有多忙有没有时间,别忘了吃“6宝”,应季而食,全家人安稳度秋!

莲藕是秋天上市的蔬菜之一,莲藕是一种非常滋补的食材,尤其适合女性朋友食用。老话说得好:荷莲一身宝,秋藕最补人。但秋天的藕最养人,这就和春天的韭菜一样,口感最好,营养最高。

立秋正是吃茄子的好时候,秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。茄子的吃法也非常多,炒着吃的,红烧,前面几天给家人做的是凉拌茄子的做法,像是现在这样的天气就很合适吃凉拌茄子了。

天气转凉,容易引起肠胃不适,这时可以多吃些山药来调理,作为最常吃的家常菜,本身也是滋补食材,秋天常吃好处多多。我比较推荐的山药做法就是可以炒着吃,还有炖汤,都是很滋补的。

秋梨也是秋季的典型美食,吃秋梨不仅清热解暑,而且非常降燥。秋梨是立秋之后的应季水果,这时候吃梨不仅鲜嫩多汁,并且香甜可口,再加上偏凉性还非常水润,因此深受到大家的喜欢。梨的品种也很多,大家可以挑选自己喜欢的来买,我是更加喜欢吃水分多的。

新鲜无花果是8、9月的应季水果,肉质松软、香甜多汁,怎么也吃不腻。最近我家楼下的早市就已经开始陆续有卖无花果的了,无花果的营养丰富,富含丰富的维生素C,被誉为“水果皇后”,对于人们的消化也十分的有帮助。

俗话说:“秋天到,南瓜俏”,南瓜的营养价值丰富,不仅口感软糯,香甜细腻,还含有丰富的维生素,淀粉,蛋白质等人体所需要的多种营养元素。南瓜的做法也很多,像是早上的时候可以用南瓜给家人做粥喝,或者是做一份南瓜汤来喝。如果时间比较少可以直接上锅蒸熟吃,也是非常不错的!

立秋了,无论贫富,别忘了吃这“6宝”,应季而食,家人安稳度秋、立秋到了,以上就是立秋要吃得“秋天6宝”,在这秋高气爽的季节里,要注意多吃些当季的蔬菜和水果,补充身体所需要营养,除此之外,您还知道哪些立秋的习俗呢?立秋以后应该吃什么蔬菜水果才合适呢?

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