2根山药 半个南瓜（给孩子做简单好吃的山药南瓜糕 营养又美味）

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2根山药，半个南瓜，给孩子做简单好吃的山药南瓜糕，营养又美味

一转眼就已经到了冬天了，这几天感觉到格外寒冷，室外的温度已经达到零下了，但是家中依旧是温暖如春，不得不说北方的供暖真的是极好的，闲来无事在家里就琢磨做好吃的，这也是我最大的爱好之一了，每当看见家人喜欢吃我做的美食，内心就有很大的成就感。

今天教大家制作一款简单的小甜点，食材简单，方法简单，一学就会，就算是厨房小白，也能轻松驾驭，尤其是家里有孩子的妈妈们，一定要试一试，孩子是特别喜欢吃的，香甜软糯，这就是山药南瓜糕。

山药是一种营养价值非常高的食材，不仅是食材，山药还有一定的药用价值，山药最大的功效就是健脾养胃，尤其是老年人和小孩子，脾胃虚弱的人，应该常吃山药，效果是非常好的。记得我家孩子小时候就是脾胃虚弱，但是他不喜欢吃山药，炒着吃，蒸着吃，蓝莓山药，都不合口味，后来就用山药做成各种各样的糕点，孩子喜欢得不得了。

南瓜是秋冬季节最常见的一种食材了，价钱便宜，深受大众的喜爱，南瓜的营养丰富，具有提高免疫力，防癌抗癌的功效，南瓜做法也非常丰富，可以炒，可以炖，还可以制作各种糕点，今天就教大家将南瓜和山药一起做成美味好吃的南瓜山药糕，只要2根山药，半个南瓜，就能给孩子制作简单好吃的南瓜山药糕，营养又美味，大家快来试一试吧。

【菜品】：奶香山药南瓜糕

【烹饪食材】：山药2根、南瓜半块、糖粉15克、奶粉适量、牛奶适量、食用油适量

【烹饪步骤】：

1、首先将南瓜和山药清洗干净，山药皮会引起过敏大家在处理的时候最好是将戴上手套。

2、然后将南瓜切成小块，山药切成小段，然后放在蒸锅上蒸熟。

3、蒸好之后取出来，将山药的皮去掉，然后加入适量的糖粉和奶粉。

4、将山药捣成山药泥。

5、山药泥中加入适量的食用油和牛奶再次搅拌均匀，直到已经非常细腻了就可以了。

6、将南瓜的皮去掉，捣成泥和一小段的山药放在一起，加入剩下的糖粉和奶粉然后搅拌均匀。

7、搅拌好了之后取出适量的山药泥搓成圆球。

8、大家可以制作成两种颜色，也可以两种颜色混在一起。

9、然后放入模具中压出形状，脱模即可食用了。

【烹饪小贴士】：

1、加入糖的时候大家要注意用量，因为南瓜本身是有甜度的，如果是老的南瓜就比较甜一点，所以不要加入太多的糖，这样就会盖住南瓜的味道，反而不好吃了。

2、山药的皮是会引起皮肤过敏的，大家在处理的时候一定要注意，最好是戴上手套，这样就不会和皮肤直接接触了。

【文案编辑】目海食王小厨

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