天冷多吃贫民燕窝 这样扭一扭（煮进甜味和温性 糖都不用放）

天渐冷，热乎乎喝一碗银耳羹，舒服又营养。银耳是贫民燕窝，满满胶质加之味道清淡，是美颜又不长膘的上好食材。

喜欢加红枣一起煮，捏住两头左右扭一扭至裂开，味道也就都煮进羹汤里了，淡淡的甜味都不用加糖了。红枣的温与暖，还弥补了银耳的寒凉。

【红枣雪梨银耳羹】 材料：银耳半朵，梨1个，红枣8个。

做法：银耳清水泡发两个小时以上，中途换水数次至漂清。将泡透的银耳剪去蒂部，然后撕成小朵待用。梨洗净去皮，切成小丁。红枣洗净，捏住两头扭一扭至开裂。

全部食材放入养生壶，加入稍高于食材的水。

用熬粥键，煮至汤汁粘稠即可。

小贴士：银耳，买黄色整朵的，别买白色散碎的。

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