一雷惊蛰始（养身正当时）

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惊蛰 · 春雷响，万物长

《月令七十二侯集解》：

“二月节万物出乎震，

震为雷，故曰惊蛰，

是蛰虫惊出走矣。”

古人称动物入冬藏伏土中，

不饮不食，为“蛰”。

当春天的第一声雷响起时，

冬眠的动物被惊醒，

人们便称这天为“惊蛰”。

故惊蛰时，蛰虫惊醒，天气转暖，渐有春雷。

今年，惊蛰也是春节长假之后的第一个节气，

新年新气象，中国传统里，

人们会在这一天里熏艾草、炒黄豆，

示意驱赶霉运。

一年的运气好不好，就全看今天了！

惊蛰 · 三候

一候桃始华｜惊蛰一来，蛰伏一冬的桃花始开，自此渐盛；

二候仓庚鸣｜仓庚即黄鹂，也开始在翠柳间鸣唱；

三候鹰化为鸠｜春气温和让鹰都变得温柔，悄悄躲起来繁育后代而不见踪影，只有蛰伏的鸠开始鸣叫求偶，使古人误以为鹰变成了鸠。

桃花盛开，霉运不来

［桃之夭夭，灼灼其华］

桃花在此时绽放，翠绿的树干，挂满娇艳欲滴的粉红，像害羞的姑娘，用暖声细语说着“春天快乐”。桃花总让人想起少女的笑靥和年少的爱情。怪不得唐伯虎要“酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠”，这年复一年守护着的，是一片大好春光。

惊蛰习俗

［祭白虎，化是非］

惊蛰日，人们会在门槛外撒上石灰，防止蚂蚁小虫上门，而对于山里的“大虫”，则在白虎雕塑或纸绘老虎的嘴里涂满猪油，由于白虎是口舌是非之神，将其喂饱，也就不再出口伤人，张口搬弄是非。

［打小人，赶霉运］

惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。

所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

［祭雷神］

惊蛰的节气神乃雷神。雷神作为九天之神，地位崇高。各地客家均有俗谚云：“天上雷公，地下舅公。”此语一方面指出了舅父在家族中突出地位，另一方面也暗示雷公是天庭中继天公之后的重要神祗。在台湾，惊蛰的节气神是“雷公”。相传“雷公”是一只大鸟，而且随时随地拿着一支铁锤，就是他用铁锤打出隆隆的雷声，唤醒大地万物，人们才知道春天已经来临了。

［客家人炒虫］

惊蛰日驱虫、除虫、吃虫的习俗，起源非常古老，许多少数民族都还保留着与客家“炒虫”类似的传统。客家民间则以“炒虫”方式，达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天，闽西古汀州地区客家人，或在热水中煮带皮毛的芋子，或炒豆子、炒米谷。民间认为这样可以消灭多种小虫，故俗语称“炒虫炒豸，煞(煮)虫煞豸”。惊蛰是冬眠昆虫开始复苏活动之时，因此客家先民主张早期灭虫。惊蛰日，汀州客家还有做芋子粄或芋子饺吃的习俗，以芋子象征“毛虫”，以吃芋子寓意除百虫。

惊蛰养生

惊蛰过后，复苏，是各种病毒和细菌活跃的季节，注意预防流感等疾病。因春季与肝相应，饮食起居应顺应肝性，助益脾气，令五臟平和，可多食富含植物蛋白质、维生素的清温平淡之物，梨、菠菜、芦荟、苦瓜都是很好的选择。

[ 惊蛰吃了梨，一年都精神 ]

古时候，家家户户都会在惊蛰时间吃一个梨。可能是因为“梨”与“离”同音的缘故，民间有“惊蛰吃梨，与害虫别离”的习俗。

惊蛰时节，很多地方的气候还比较干燥，很容易使人口干舌燥、咳嗽伤风。梨性寒、味甘，有润肺、止咳、化痰的功效。

苏北及陕西一带有全家吃梨的习俗，并流传“惊蛰吃了梨，一年都精神”的说法。

梨的吃法有很多。北方适合直接食用，身体虚弱或体质偏寒的人可以食用冰糖炖梨，使用蒸煮的方式去掉梨中一部分的寒性。

银耳养肺补肾，能清肺中热、养肺阴、济肾燥。跟梨搭配在一起，有助于提高免疫力，预防因天气干燥引起口干舌燥、咳嗽等不适。

[ 惊蛰，来一碗洋葱鸡肉圆汤 ]

洋葱鸡肉圆汤，汤汁甜美，清润可口，推荐大家在惊蛰时节可以在家喝的一款汤，简单、营养、好吃。

洋葱性平、味甘、入肺，适合春季手脚冰凉、气血不畅、畏寒怕冷者，还能预防风热感冒。鸡肉性微温、味甘，适合春季体质虚弱、脾胃虚寒、贫血者。

将一整颗洋葱去头去尾，煮至软糯，象征圆满。肉丸中加入了一些柚子皮，出锅前再撒一把当季香菜来醒脾，就完成了。

[ 少发怒，忌劳累，防风邪 ]

惊蛰时节，乍暖还寒，温度变化大，特别容易受风邪侵扰。风邪是“感冒”的古语，如今中医依旧沿用这一叫法。

一定要注意脖颈与足底的保暖，颈部是身体的“门户”，如果不掩护好，风邪很容易入侵，老人们常说的“春捂”就是这个道理。

中医认为，“藏于精者，春不病温”。意思是，春天要养正气，才不容易生病。最重要的就是要睡好觉，忌劳累。不可滥吃生冷的食物，以免伤损脾阳。

惊蛰 · 当你醒来，遇见大好春光

“一声霹雳醒蛇虫，几阵潇潇染紫红。”

惊蛰，春雷一声响，万物齐生长

像一个定时闹钟，惊动沉睡的万物

这一声响，桃花红，李花白，菜花黄

这一声响，莺鸟啼，燕子舞，蝶儿忙

惊蛰不仅让虫鱼鸟兽醒过来

也启示着人们，要及时醒来

装睡昏睡贪睡都会错过美好

“九九江南风送暖，融融翠野启春耕。”

春耕农忙季节也来了，那每一粒播下的种子

都孕育着一个生命，一个希望。

你呢？为自己播下希望的种子了吗？

桃李春风一杯酒，敬这大好春光！

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