喝“开水冲鸡蛋”再滴香油 对身体有什么益处（让医生来科普下）

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导语：有人说每天早上用水冲鸡蛋喝，不仅非常的营养，而且特别的节省时间，非常适合现在早上起不来的上班族，但是也有人说这样吃非常的不卫生，不利于身体健康。#健康有知识#

从营养的角度进行分析

与煎炒的鸡蛋相比，沸水冲鸡蛋会让鸡蛋当中的营养流失的比较少，可以满足人体的营养需求，但是每天吃鸡蛋尽量不要超过两个，否则营养是超标的。

从卫生的角度进行分析

生吃鸡蛋最担心的问题就是，鸡蛋当中的杀死霉菌得不到彻底的消除，经过相关统计发现，每100个鸡蛋当中，大约有4个鸡蛋会存在细菌。

所以要开水冲鸡蛋必须要控制好水的温度，如果水温不达标的话，就达不到消炎杀菌的效果了，有些人开水冲鸡蛋喜欢放糖，有些人喜欢滴香油，哪个更好呢？

开水冲鸡蛋加香油对身体有什么样的帮助？

无论是在开水冲鸡蛋当中，放糖还是放香油，都可以有效的去除鸡蛋当中的腥味，可以增加鸡蛋的营养，而放香油的好处会更多，不妨共同来了解。

1、有利于肝脏健康

虽然大家在休息的时候，自己的大脑已经停止工作了，但是身体的各项器官依旧还在运行，会消耗掉自己肠胃当中的食物，所以每天早上需要吃营养早餐来进行补充。

如果早上可以选择喝这种鸡蛋茶，放点香油，可以有效的补充身体当中缺乏的营养，来增强新陈代谢的速度，加速身体机体的运行。

而且鸡蛋本身的氨基酸和卵磷脂之类的东西就比较多，可以有效的提升肝脏的自我修复能力，让肝脏变得越来越健康。

2、可以起到清热降火的功效

秋冬季节是非常干燥的，很多人都会出现上火的情况，会让人出现嘴角开裂，咽喉疼痛的问题。

大家可以通过喝鸡蛋茶加上香油方式，来帮助补充身体当中的水分，消散身体当中的火气。让身体变得更加健康。

3、帮助呵护眼部健康

由于现在电子产品的盛行，越来越多的人都存在眼部问题，有些人是近视，有些人可能是其他的眼部疾病。

过度用眼会让眼部问题变得更加严重，这个时候可以喝点鸡蛋茶来帮助改善，因为鸡蛋本身就有玉米黄素和叶黄素，对呵护视力有着很好的帮助。

4、可以改善肠胃问题

现在的生活节奏非常快，很多人的饮食都非常规律，就导致很多人出现了肠胃疾病，在肠胃受损的时候就会出现腹痛腹胀腹泻的问题，喝点鸡蛋茶可以很好的进行调整和改善，可以有效的修复受损的肠胃黏膜，减轻肠胃的痛感。

喝鸡蛋茶的时候有哪些注意事项呢？

首先要用沸水冲泡，这样可以消灭鸡蛋当中的细菌，其次如果存在蛋白质过敏就不要再喝了，否则可能会出现严重的过敏现象，在喝鸡蛋茶的时候尽量不要喝太热的，否则会烫伤自己的喉咙和食道。

结语：鸡蛋在生活当中的做法和吃法各种各样，水煮鸡蛋和鸡蛋茶的营养保留的最好，如果自己早上实在来不及做丰富的早餐，不妨用这两种来进行取代，让你秋冬季节的早上天气元气满满。

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