“开水冲鸡蛋”滴香油 喝了有什么好处（医生：建议来了解下）

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随着生活节奏的加快，很多人早上都要忙着去上班，为了能够多休息一会，很多人都会选择不吃早饭，但如果长期不吃早饭，就会给身体带来严重的负担，这个时候，就可以选择在早上喝一碗“开水冲鸡蛋滴香油”，能够有效的为身体补充营养物质的同时，制作也不麻烦，非常适合上班族，那么“开水冲鸡蛋”滴香油到底有什么好处呢？

相信很多人都吃过“开水冲鸡蛋滴香油”，在民间，这也叫作鸡蛋茶，在从前那个物质匮乏的年代，是只有生病的时候才能够吃到的美味。

当然，单纯的鸡蛋茶非常腥，很多人都无法接受这个味道，这个时候就可以往里面滴两滴香油，增香去腥，也有人会选择往里面放盐、白糖等调味品，都能够改善其风味，让人更加容易接受。

1、保护肝脏

经过一晚上的睡眠，人体中不管是水分还是各种营养物质都处于一个比较低的状态，需要早饭来为身体补充相应的营养物质，如果没有及时补充，会导致身体超负荷运转，从而导致身体健康受到影响。

而早上起床就可以喝一碗开水冲鸡蛋，可以根据自己的口味放一些调味料，尤其是可以滴入几滴香油，能够促进身体的消化和吸收，预防低血糖的发生。

并且，鸡蛋中的氨基酸和卵磷脂等物质能够有效的缓解肝脏的问题，并且其中的多糖物质还能够帮助修复受损的肝脏细胞，对于维护身体健康起着十分重要的意义。

2、清热降火

每天早上坚持喝一杯开水冲鸡蛋滴香油能够有效的去除身体内的火气，降低身体中的燥热，预防肝火旺盛，以免身体出现问题。

而感冒的时候喝一碗鸡蛋茶，能够有效的去除肺火，减少咳嗽的频率，还能够及时的给身体补充水分，让血液循环加快，从而提高抵抗力，让感冒快速缓解。

3、防止视力衰弱。

随着压力的增大，尤其是对于还在上学的学生来说，眼睛的负担非常重，很容易出现视力下降，模糊的问题，造成眼睛的近视，而鸡蛋当中的玉米黄素和叶黄素能够有效的维护眼睛的健康，缓解过度用眼带来的眼睛干涩、疼痛的症状，让眼睛更健康。

4、缓解肠胃疾病

随着压力的增长，生活节奏的加快，很多人的饮食习惯并不健康，久而久之，就造成了肠胃功能受损的情况，甚至还引起了肠胃疾病。

而对于肠胃功能比较弱，就可以喝一碗开水冲鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质、维生素等营养物质能够有效的修补肠胃黏膜，增强肠胃功能，甚至还能够加速肠胃的蠕动，让肠胃更加健康，另外，使用开水进行冲泡的鸡蛋也会更加适合被人体吸收，从而让身体变得更加健康。

众所周知，鸡蛋中也会含有细菌，因此在冲鸡蛋的时候要选择刚刚烧开的水，并且放置一会，等鸡蛋中的细菌在热水的作用下杀灭掉才能够饮用，否则反而会威胁到身体的健康。

另外，对鸡蛋过敏的人，也尽量不要饮用开水冲鸡蛋，以免引起过敏反应，对身体健康产生不利的影响。

当然了，开水冲鸡蛋虽然好，但也不要过度饮用，一般而言，一天一次或两天一次就能够有效的为身体补充营养，维护身体的健康，因此在这方面也要格外注意，遵循适量原则，才能让身体更加健康。

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